中小饭馆餐饮店的厨房设备也有档次高低之分,应以实用、耐用、经济为前提酌情选购,档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的,所需投资较多,一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷
、陶瓷等多种设备组合,所需投资相对较少,各种档次的厨房设备价格都可从市场报价获取,购买时若是成批购买则还可获得优惠。
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