沙雅县哪些学校有食品加工与检验专业_沙雅县技校专业

很多中考毕业生很想了解沙雅县哪些中职学校开设食品加工与检验专业，下面的关于食品加工与检验专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
1214-4	食品加工与检验	沙雅县技工学校	3	初高中

相信有一些学生对食品加工与检验专业还不是很了解，为了大家更加深入了解食品加工与检验专业，下面是小编为大家准备了4个学校的食品加工与检验专业的简介
1、食品加工与检验:
#五年制高级班（招收初中毕业生）
主要面向现代食品生产与服务等行业企业、乡镇机关，培养从事食品生产、食品销售、食品成分检测、食品有害成分检验、食品现场品质监控、食品营养服务等工作的具有较强实际操作能力的高素质和高技能人才。专业拥有食品理化实训室、微生物实训室、纯水生产实训室、精密仪器实训室，与东方澳龙共建产学研创新基地，与广州领航食品、广州和泉食品等稳定合作。
核心课程：食品微生物检验、食品营养素分析、食品化学基础、食品营养、食品营销、畜产品加工、烘焙食品加工、仪器分析、食品添加剂、食品加工与检验技能训练。
就业方向：主要面向现代食品生产与服务等行业企业、乡镇机关，培养从事食品生产、食品销售、食品成分检测、食品有害成分检验、食品现场品质监控、食品营养服务等工作岗位。
2、食品加工与检验
培养目标：培养从事食品检验和食品生产、管理的专门人才，并达到中、西面点师水平。
主要课程：微生物学、食品营养与卫生、食品工程原理、食品检化验、食品包装、食品机械、中西点心制作、面包工艺、饮料工艺等。
3、食品加工与检验
主要学习内容：食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等，考取食品检验工职业资格证。
培养目标：本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
4、食品加工与检验
办学层次：高技+大专
招生对象：高中、中专、中技毕业生（学制年）
培养目标：面向餐饮企业，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质；具备良好的职业道德和扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；具有团队合作的意识和敢于创新的精神，能在餐饮、食品等行业内，从事产品的质量检验与品质控制、质量管理与监督等方面的应用型高级技术人才。
主干课程：食品营养、食品工艺、烹饪工艺、食品质量安全管理、食品感官与理化检验、食品贮运与营销、安全食品标准与认证、食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品微生物检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。
专业证书：食品检测工（中、高级）（选考）
就业方向：大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。
备注：无