沈阳农业大学食品学院学科与专业

经过30多年的努力，学院已发展成拥有食品科学与工程博士学位授权一级学科的教学科研单位，下设食品科学、农产品加工及贮藏工程、粮食油脂及植物蛋白工程、水产品加工与贮藏工程、食品营养、动物疾病与食品安全等6个二级博士点学科，其中食品科学学科被列入辽宁省高等学校重点学科。我院还同时拥有食品加工与安全、食品工程专业学位授予权，招收全日制和非全日制硕士研究生。本科教育设有食品科学与工程（辽宁省优势特色专业）、包装工程、食品质量与安全、粮食工程等4个专业。设立了包括粮油综合加工技术与理论、果蔬贮藏加工、动物源食品加工与利用、食品质量与安全、食品包装工程等5个研究方向与创新团队。学院设有辽宁省农产品加工重点实验室，辽宁省农产品加工工程技术中心和辽宁省农产品加工紧缺人才培养基地。形成了多个学科共同发展、相互促进的新局面。