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三亚海洋职业技术学校西餐烹饪专业人才培养目标与规格

技校网更新时间：2021-06-16 23:01:00 解决时间：2020-06-17 17:11

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二、人才培养目标与规格

培养具有掌握西餐烹饪的基本操作技术技能知识，具备较强的动手能力并能胜任中餐烹饪与营养膳食行业西式烹饪、西式面点、甜品制作等各岗位高素质劳动者基层工作专业技能型人才。能在星级旅游酒店、社会餐饮相关行业中就业，培养具有综合职业能力，在生产、管理、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。

技校网数据中心 2020-06-17 17:11

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