学生通过学习当代邮轮管理、邮轮营销及产品、海洋学及法律规定和邮轮地理学等章节的内容，掌握本专业所需的邮轮管理基础知识；在客户管理、船上工作、邮轮餐饮管理、邮轮设施管理和邮轮卫生安全管理等章节的学习中，使学生掌握基础的理论知识，并形成相应的专业服务技能；在掌握邮轮管理一般知识同时，熟练掌握邮轮管理基本术语的英文表达，为学生在未来学习和实习中打下坚实的基础。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 电算化会计与酒店管理（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 艺术教育与酒店管理 | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 计算机维修与酒店管理（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 酒店服务与管理（高级大专班） | 海南省三亚技工学校 | 四年 | -- |
| 旅游外语与酒店管理（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 图象广告制作与酒店管理（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 楼宇自动化（高级大专班) | 海南省三亚技工学校 | 四年 | -- |
| 楼宇自动化（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 电算化会计与酒店管理（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 艺术教育与酒店管理 | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 学前教育(中师)（联办1+2） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 计算机维修与酒店管理（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
| 酒店服务与管理（高级大专班） | 海南省三亚技工学校 | 四年 | -- |
| 电子与家用电器维修（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
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