安全工程专业创办于1999年，2000年正式招收本科生。历经18年的发展，主要涵盖化工过程安全、化工装备与控制安全和危险化学品安全。2016年获得“安全工程”专业硕士学位授予权。2018年被确定为本科工程教育认证受理专业。
安全工程专业主要培养适应社会、经济发展需要，以“化工安全”为特色，适应区域社会经济发展需求，培养具有扎实的安全基础知识和基本技能，具备注册安全工程师素质和能力的高级工程技术人才和管理人才。
主要课程：物理化学、有机化学、无机及分析化学、化工原理、安全系统工程、安全管理、防火与防爆、化工过程安全工程、化工安全设计、压力容器安全、事故调查与分析技术、安全检测技术、安全人机工程、电气安全工程、工业卫生工程、工业通风与防尘、化工工艺学等。
本专业以国家、省、市重点实验室和工程技术研究中心为依托，以化工过程安全为主线，紧密结合安全工程学科特点及区域经济发展需求，逐步在“化工过程安全”、“化工装备与控制安全”、“工业火灾爆炸与防治”以及“职业卫生工程与除尘、除毒”等方面形成优势与特色。建成化工特色的本科实践教学平台，其中包括化工原理基础实验中心，化工过程安全实验室、化工装备与控制安全实验室、火灾爆炸实验室、职业卫生健康实验室、安全人机实验室、虚拟仿真实验室等，为本科教学提供了坚实的实践基础。
就业方向:化工领域及相关行业从事安全技术研究、设计、检测与监控、管理、评价、应急救援、监察、咨询与培训等方面工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 安全类（安全工程） | 三门县职业中等专业学校 | 2.5-5年 | -- |
| 安全工程 | 石家庄燕春集团技校 | 2.5年 | -- |
| 安全工程 | 惠州市方圆电脑会计学校 | 实行学分制 高起专2.5-5年 专升本2.5-5年 | -- |
| 安全工程 | 青岛国创科技培训学校 | 2.5年--2.5-6年 | -- |
| 安全工程 | 鲁中职业学院 | -- | -- |
| 安全工程 | 山东煤炭技术学院 | 三年 | -- |
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