培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的，具有先进的学前教育理念、扎实的学前教育理论基础以及熟练的学前专业技能，具备创新精神和较强的学前教育实践能力，能在保教机构、教育行政部门以及其他相关机构从事保教和管理等方工作的应用型人才。
专业前景：近年来伴随生育政策改革以及我国幼教事业迅速发展，社会对幼儿教师和管理人员的需求骤增，学前教育专业成为热门专业，在新增专业中名列前茅。本专业以研究生教育为学科支撑，办学12年间组建了一支师资结构合理、教研水平过硬的教师队伍。目前，拥有博硕士学历的教师占比88.9%，，拥有专业实验室14所。
核心课程：学前儿童发展科学、学前教育学、学前卫生学、学前儿童保育学、学前特殊儿童教育、幼儿园管理学、幼儿园课程论、学前儿童健康教育、学前儿童语言教育、学前儿童艺术教育、学前儿童科学教育、学前儿童社会教育、教育史、教育研究方法等。
授予学位：教育学学士。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 师范 | 长春幼儿师范学校 | -- | -- |
| 中等师范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 中 等 师 范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 中 等 师 范--幼儿师范 | 南充师范学校 | 3 | -- |
| 学前教育（师范） | 洛阳电脑学校 | 2.5年 | -- |
| 幼儿师范 | 长春幼儿师范学校 | 3年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前教育 | 石家庄铁路技校 | 2+3 | -- |
| 学前教育 | 四川科力职业学校 | -- | -- |
| 学前教育 | 江苏省启东职业教育中心校 | 3 | -- |
| 学前教育 | 福建省南平市农业学校 | -- | -- |
| 学前教育 | 西安摄影化妆学校 | 2.5 | -- |
| 学前教育 | 浙江三联专修学校 | 3年 | -- |
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