就业方向:面向高星级酒店、高档餐饮连锁、会议中心、高级所等旅游企业及其他相近企业,培养服务管理类岗位人才。
主干课程:酒店管理概论、酒店服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒水知识与调酒技术、茶艺、酒店市场营销、中国饮食文化、酒店人力资源管理等。
山西职业技术学院商贸旅游系专业介绍酒店管理(专业代码640105)类似问题答案