切换城市: 广东 其它

已解决问题

陕西省机械高级技工学校烹饪专业中式烹调课程设置

陕西省机械高级技工学校烹饪专业(中式烹调)课程设置
技校网 更新时间:2021-06-14 19:57:00 解决时间:2019-07-27 09:23

满意答案

2.课程设置:本专业设置了德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、饮食业基础知识、饮食营养与卫生、烹饪化学、烹饪美学、厨房管理知识、现代厨具及设备、餐饮业经营与管理、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪基本功训练、烹调技术、冷拼与食品雕刻、面点技术、川菜制作、西餐烹调基础、地方名菜操作实训、宴席设计与菜品开发等课程。
  技校网数据中心 2019-07-27 09:23
JE技校网推荐内容

陕西省机械高级技工学校

关注排名全国排名:-- 陕西排名: 33 汉中排名: 6

技校中专招生

大学招生信息

开设的专业

烹饪
专业名称开设学校学制地址
烹饪潍坊技师学院(潍坊市高级技工学校)初中以上学历,学制二年。--
烹饪太原财政金融职业中专学校3年--
烹饪四川省广元市职业高级中学----
烹饪茂名市交通技工学校①初中起点5年;②高中(中技、中专)起点3年--初中以上学历3年--
烹饪漳州第二职业中专学校三年--
烹饪福州旅游职业中专学校----
中式烹调
专业名称开设学校学制地址
中式烹调唐山第一职业中专----
中式烹调威海市环翠技工学校三年--
中式烹调湛江粤西技工学校二年一年--
中式烹调桂林市凯风中等职业技术学校一年--
中式烹调广西桂林商贸旅游技工学校一年--
中式烹调广西桂林商贸旅游技工学校一年--

类似问题答案

陕西省机械高级技工学校烹饪专业中式烹调课程设置
2.课程设置:本专业设置了德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、饮食业基础知识、饮食营养与卫生、烹饪化学、烹饪美学、厨房管理知识、现代厨具及设备、餐饮业经营与管理、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹饪基本功训练、烹调技术、冷拼与食品雕刻、面点技术、川菜制作、西餐烹调基础、地方名菜操作实训、宴席设计与菜品开发等课程。(阅读详细内容)
陕西省机械高级技工学校烹饪专业中式烹调就业方向
3.就业方向:在餐饮企业的中餐厨房,从事烹饪原料初加工、切配、菜点制作及厨房管理等相关工作。(阅读详细内容)
陕西省机械高级技工学校烹饪专业中式烹调培养目标
1.培养目标:能胜任烹饪原料初加工、切配、菜肴开发与制作、宴席制作、中西式面点制作等工作任务,具备与人交流和合作、信息处理、自我学习、利用多种技术手段解决问题的能力和创新能力,同时具备一定的管理和协调能力,以及安全生产、技师、成本、团队合作岗位意识。取得中式烹调师高级职业资格证书。(阅读详细内容)
陕西省机械高级技工学校幼儿教育专业课程设置
2.课程设置:本专业设置了德育、体育与健康、语文、数学、英语、计算机应用基础、幼儿卫生与保健、学前儿童发展心理学、幼儿教育学、幼儿教师口语、幼儿园教育活动设计、保育员、乐理与视唱练耳、声乐、钢琴、舞蹈、绘画、手工、幼儿文学、幼儿教师礼仪、幼儿游戏与指导等课程。(阅读详细内容)
陕西省机械高级技工学校数控铣工专业课程设置
2.课程设置:本专业设置了德育、体育与健康、语文、数学、英语、计算机应用基础、机械制图、极限配合与技术测量、机械基础、金属材料与热处理、计算机制图、钳工工艺与技能训练、铣工工艺与技能训练、数控铣/加工中心加工工艺编程与操作、CAD/CAM应用技术、机械制造工艺基础、车工工艺与技能训练、数控车床加工工艺编程与操作等课程。(阅读详细内容)
陕西省机械高级技工学校机电一体化专业课程设置
2.课程设置:本专业设置了德育、体育与健康、语文、数学、英语、计算机应用基础、机械与电气识图、机械知识、电工学、电工仪表与测量、电工材料、电机与变压器、计算机绘图、传感器应用技术、变频技术、钳工技能训练、维修电工技能训练、液压气动控制系统安装与调试、电气控制线路安装与调试、机电设备安装与调试、楼宇综合布线、可编程序控制器及其应用等课程。(阅读详细内容)
陕西省机械高级技工学校汽车维修专业课程设置
2.课程设置:本专业设置了德育、体育与健康、语文、数学、英语、计算机应用基础、机械识图、汽车材料、机械基础、钳工技能训练、汽车维护与保养、汽车性能检测、汽车电气设备构造与维修、汽车空调、汽车自动变速器构造与维修、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车底盘电控系统检测与维修、汽车故障诊断与排除、汽车营销、汽车保险理赔等课程。(阅读详细内容)
陕西省机械高级技工学校电子商务专业课程设置
2.课程设置:本专业设置了德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、美术、Photoshop、CorelDRAW、Illustrator、商务礼仪与沟通、客户关系管理、摄影技术、网页设计与制作、indesign排版、广告设计与制作、客户服务实训、电子商务网店美工、与视觉设计、电子商务网店推广与营销、网店的经营与管理、普通话、消费心理学、Flash动画设计与制作(阅读详细内容)
最新文章
相关学校
招生信息与资讯
技校专业