山西华澳商贸职业学院旅游系课程设置

　　1、公共基础课：毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、思想道德修养与法律基础、大学英语、计算机基础、体育。

　　2、专业公共课：旅游学概论、旅游公关与礼仪、中国旅游文化、中国旅游地理、旅游心理学、客源国概况、旅游专业英语、旅游市场营销。

　　3、专业方向分流课：导游基础知识、导游实务、旅游政策与法规、山西旅游资源评鉴、旅行社业务、饭店餐饮服务与管理、饭店前厅服务与管理管理、饭店客房服务与管理、饭店服务与管理概论。

　　4、专业实践课：模拟导游、饭店餐饮操作实训、饭店客房操作实训、毕业实习。