人才培养目标:本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,适应地方经济社会发展需要,掌握管理学、经济学等学科和旅游管理专业的基础知识、基本理论和基本技能,具备旅行社经营管理、景区运营与管理、旅游规划与开发、旅游服务与接待等专业能力,具有责任意识、创新精神和较强的学习能力与实践能力,能够在旅行社、酒店、景区等旅游企业及旅游行政管理部门从事旅游经营管理与服务的高素质应用型专门人才。
核心课程:旅游学概论、旅游经济学、旅游消费者行为、旅游法规、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游规划与开发、旅游人力资源管理、旅游市场营销。
2010年山西工商学院统招专科旅游管理类似问题答案