培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。
1.知识结构
[1]系统学习和掌握本专业的基础理论和基本知识,如基础会计学、经济应用文写作、旅游心理学等,从而具有扎实的基本功;
[2]系统的学习专业知识,掌握市场营销、导游业务、旅游法规、旅游英语、旅游电子商务、前台与客房服务、餐饮服务与管理、旅游资源开发、旅游地理、旅行社经营与管理、社交礼仪等专业课程;
[3]掌握我国旅游业和区域旅游业发展的基础知识,具有的旅行社管理及景区管理知识;
[4]掌握现代酒店服务与经营管理等方面的知识。
2.能力结构
[1]掌握较高的导游技能,能胜任地陪、全陪、景区讲解工作;
[2]熟悉旅行社基本业务,能适应旅行社中的所有岗位;
[3]具有较强的独立工作能力和特殊问题的处理能力,能分析和处理导游工作中发生的实际问题;
[4]掌握旅游及酒店管理与服务的技能,具有较强的运用计算机处理旅游和酒店商务的能力,获得现代旅游及饭店人才岗位资格证书等;
[5]具有较强的人际沟通、公关协调能力、语言表达能力、社交能力、应变能力和创新能力,能够比较熟练地进行旅游和酒店商务谈判。
陕西服装工程学院旅游管理专业专科培养目标类似问题答案