汕尾市职业技术学校开设专业酒店服务与管理

本专业培养具有现代饭店管理基本知识技能的专门人才。学生在读期间，系统、全面学习饭店管理专业知识，正确理解和掌握饭店经营管理的基本理论与基本技能，有一定的实用和解决实际问题的能力。

主修课程：管理学基础，基础会计，现代饭店管理，旅游学概论，饭店营销学，饭店餐饮管理，酒吧经营与管理，酒店信息管理，酒店财务管理，酒店专业英语，酒店餐饮实务与操作，酒店前厅与客房运行实务等。