汕头市哪些学校有食品加工与检验专业_汕头市技校专业

很多中考毕业生很想了解汕头市哪些中职学校开设食品加工与检验专业，下面的关于食品加工与检验专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
003	食品加工与检验	广东省粤东技师学院	3年	（招收高中、中技、中职毕业生）
024	食品加工与检验	广东省粤东技师学院	3年
044	食品加工与检验	广东省粤东技师学院	3年

相信有一些学生对食品加工与检验专业还不是很了解，为了大家更加深入了解食品加工与检验专业，下面是小编为大家准备了3个学校的食品加工与检验专业的简介
1、食品加工与检验
培养目标：培养从事食品检验和食品生产、管理的专门人才，并达到中、西面点师水平。
主要课程：微生物学、食品营养与卫生、食品工程原理、食品检化验、食品包装、食品机械、中西点心制作、面包工艺、饮料工艺等。
2、食品加工与检验
主要学习内容：食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等，考取食品检验工职业资格证。
培养目标：本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
3、食品加工与检验
培养目标:掌握本专业知识和技术能力，面向农副食品加工、食品制造、酒、饮料和精致茶制造、餐饮、质检技术服务管理与服务行业，能够从事公共营养指导、健康管理、营养配餐、食品检验检测等工作的高素质技术技能人才。
核心课程:食品毒理学基础、食品加工技术、微生物学基础、食品生物化学、食品微生物检测技术、食品仪器分析检测技术、食品发酵工艺、食品理化分析技术
就业方向:该专业学生毕业后可以进入食品生产企业从事生产等岗位的工作;也可以在食品质量监督、海关、商检等政府职能部门从事检测、技术监督、执法、管理等工作;还可在研究单位或学校从事实验室辅助之类的工作
可获职业证书:化学检验员、化工总控工、农产品食品检验员
4.化工工艺
培养目标:面向化学原料及化工产品制造行业，培养化工生产技术人员、化工产品生产通用工艺人员、基础化学原料制造人员、化学肥料生产人员，能够从事化工工艺生产操作、化工生产中控操作、化工生产工艺管理等工作的高素质技术技能人才。
核心课程:化工单元操作、化工制图与CAD、化工产品生产技术、化工设备维修、化工机械、化工工艺设计、化工仪表与自动化、化工反应过程与设备
就业方向:石油、化工、新能源、材料、环保、轻工、制药、食品等部门从事生产技术、工艺运行和生产管理等方面的工作
可获职业证书:化工总控工、有机合成工
5.化学制药
培养目标:从事化学原料药制备、化学制剂生产、设备的操作和维护、常规药物分析、技术管理等高素质技术技能人才。
核心课程:氯霉素合成技术、制药过程原理及设备、化学合成原料药开发、药物制剂技术、药物分析技术、药事管理与GMP实施、制药过程安全与环保、药物分离与纯化技术
就业方向:研发助理、中药物合成、药物制剂、设备维护、药物分析、QA、QC等技术管理岗位
可获职业证书:药物制剂工、有机合成工、药物检验工
6.环境保护与检测
培养目标:掌握本专业知识和技术能力，面向生态保护和环境治理业、专业技术服务业等行业的环境检测技术人员、环境污染防治技术人员等职业群，能够从事环境监测方案设计、环境样品采集和分析、环境监测报告编制、在线监测设备运行及污染控制技术服务等工作的高素质技术技能人才。
核心课程:环境影响评价、环境微生物、环境污染控制技术、化工仪表及自动化、水质样品微生物指标测定、水质有机污染综合指标测定、水质样品无机离子指标测定、复杂水质样品金属总量指标测定
就业方向:各区县环境监测站、环境工业设计院、环境保护研究院、节能环保公司、第三方环境评价机构、第三方环境检测机构、自来水公司、城市污水处理站、大型企业水处理部门
可获职业证书:化学检验员、化工总控工、农产品和食品检验员、工业废水处理工