汕头市哪些学校有烹饪（中西式面点）专业_汕头市技校专业

很多中考毕业生很想了解汕头市哪些中职学校开设烹饪（中西式面点）专业，下面的关于烹饪（中西式面点）专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
021	烹饪（中西式面点）	广东省粤东技师学院	3年
038	烹饪（中西式面点）	广东省粤东技师学院	3年
044	烹饪（中西式面点）	汕头技师学院	3年

相信有一些学生对烹饪（中西式面点）专业还不是很了解，为了大家更加深入了解烹饪（中西式面点）专业，下面是小编为大家准备了8个学校的烹饪（中西式面点）专业的简介
1、烹饪(中西式面点)
主要课程:烹饪原料知识、饮食业基础知识、中式面点、西式面点、西点制作工艺实训、西式甜品工艺、烘焙实训教程、蛋糕裱花基础、食品卫
生与安全等。
2、烹饪(中西式面点)
面点课程包括中式点心和西式点心，主要课程有:学习各式中西点、蛋糕、网红点心等内容;饮品以奶茶和水果茶的制作为主，制作的成品面向全校师生出售。
3、烹饪(中西式面点)
招生人数:200人
培养目标:培养具有良好道德修养，掌握中式面点和西式面点制作相关技能，具有一定的应变能力和创新能力，能胜任大中型酒店厨房管理等岗位工作的技能型专业人才。就业方向:面向大中型餐饮企业、星级酒店、相关企事业单位从事西餐烹调加工及管理等工作。报名条件:身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、
无传染性疾病、有志且热爱从事烹饪行业的应、历届初、高中毕业生及社会适龄人员。
4、烹饪(中西式面点)
培养目标:培养熟悉餐饮企业厨房面点生产工作流程，从事中西式面点原料加工和中西式面点制作，对常规宴席所需面点制品进行组配与加工，可自主创业的高技能人才。
5、烹饪（中西式面点）
【培养方向】从事常用中、西式面类底料加工和常见中、西式面类制作的中级技能人才
【课程设置】中西式厨房设备工具安全操作与维护，中西式面类底料选购与保管，中西式面类工艺与技能训练，中西式面类成品装饰。
6、烹饪（中西式面点）
中级技工 专业编码：0503-4
培养目标：培养从事常用中、西式面点原料加工和常见中、西式面点制作的中级技能人才。
主干课程：中西式面点原料选购与保管、中式面点工艺与技能训练、西式面点工艺与技能训练、中西式面点成品装饰、专业外语阅读与会话等。
就业方向：学生毕业可从事饮食业中西式面点烹饪工作及餐饮管理工作，本专业容易自主创业。
7、烹饪（中西式面点）
本专业培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。
8、烹饪（中西式面点）：
专业简介：掌握烹饪（中西式面点）工作流程，在理论教学上力求广而浅，技能教学上力求熟而精，学生毕业后具备知识面广，动手能力强，适应能力和应变能力。
培养目标：培养从事中式菜肴和中西式面点加工制作的高级技能人才。能胜任餐饮企业厨房、食品公司和企事业单位食堂工作任务。
主干课程：中式面点制作、西式点心制作、餐饮企业经营与管理、安全生产知识、江西传统糕点、中国民族民俗、巧克力制作、调酒、摄影、菜点酒水知识、西餐服务与管理、中餐服务与管理、创意手工等专业课程。
技能考证：中式烹调师高级（国家职业资格三级）、西式面点师高级（国家职业资格三级）职业资格。
就业方向：从事中西式菜点加工制作工作，可胜任各大宾馆、星级酒店、知名酒楼、度假村、高级会所、农家菜制作工坊等后厨相关餐饮工作及管理岗位 食品加工工厂、咖啡面包店、中央连锁店等管理与技术创业人才。