宿迁技师学院酒店服务与管理

【培养目标】本专业培养掌握星级酒店服务与管理的基础理论和专业技能，熟悉掌握星级酒店前台、客房、餐饮、礼仪公关、英语等专业知识和相关的职业技能的现代服务人员和管理人员。

【学制安排】初中起点：3年（中专+中级工）

【主要课程】旅游概论、旅游心理学、国际旅游文化、旅游地理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、形体训练、酒店英语、饭店管理概论、公关与礼仪等。

【技能证书】计算机等级证书、英语等级证书、餐厅服务员、客房服务员等职业资格证书。 【就业方向】旅行社管理和经营、国内外旅游导游服务与管理人才；现代星级酒

店管理的接待、餐饮、客房服务与管理人才。也可参加对口高考，升入高校继续深造。