开设的专业有：机电技术应用、机械加工技术、数控技术应用、计算机及应用、汽车运行与维修、平面广告设计、服装设计与工艺、艺术等八个专业。
1.技工院校招生计划（中级班）
| 招生学校及专业（工种） | 招生计划 | 招生对象 | 学制 | 招生地区 |
| 宿迁技师学院 | 1200 | |||
| 电子应用技术 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 汽车维修 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 计算机网路技术 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 机电一体化 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 数控加工与维修 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 模具设计与制造 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 烹饪 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 电子商务 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 装饰装修施工 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 旅游管理 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 物流管理 | 初中 | 3 | 宿迁 | |
| 园艺工 | 初中 | 3 | 宿迁 |
2.技工院校招生计划（高级班，预备技师班，技师班）
| 招生学校及专业（工种） | 招生计划 | 招生对象 | 学制 | 招生地区 |
| 宿迁技师学院 | 1000 | |||
| 机电一体化 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 数控机床加工 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 汽车维修 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 电脑动画设计制作 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 烹饪 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 物流管理 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 电子商务 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 装饰装修施工 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 家用电器维修 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 模具设计与制造 | 初中 | 3+2 | 宿迁 | |
| 机电一体化 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 数控机床加工 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 汽车维修 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 电脑动画设计制作 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 烹饪 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 物流管理 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 电子商务 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 装饰装修施工 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 家用电器维修 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 模具设计与制造 | 高中 | 3 | 全省 | |
| 机电一体化 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 数控机床加工 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 汽车维修 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 电脑动画设计制作 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 烹饪 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 电子商务 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 装饰装修施工 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 模具设计与制造 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 电子应用技术 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 | |
| 计算机网络技术 | 高中、中职技 | 2+2 | 全省 |
学院现开设机电技术、电子商务、现代交通、现代旅游、幼师艺术等7大类近30个专业，其中，省重点专业5个、省示范专业5个、省品牌专业3个、省特色专业1个、省级现代化专业群1个。建有现代化校内实训基地10余个，建筑面积4.5万平方米，实验实习设备总价值达7000多万元，其中，省级高技能人才专项公共实训基地1个、省级技能型紧缺人才培训基地1个、省级高水平示范性实训基地3个、省级现代化实训基地1个。
专业名称 | 专业类别 | 层次 | 学制 |
计算机应用技术 | 理工类 | 专科 | 三年 |
计算机网络技术 | 理工类 | 专科 | 三年 |
软件技术 | 理工类 | 专科 | 三年 |
移动应用开发 | 理工类 | 专科 | 三年 |
云计算技术与应用 | 理工类 | 专科 | 三年 |
电子商务技术 | 理工类 | 专科 | 三年 |
大数据技术与应用 | 理工类 | 专科 | 三年 |
物联网工程技术 | 理工类 | 专科 | 三年 |
智能产品开发 | 理工类 | 专科 | 三年 |
动漫制作技术 （网络游戏、VR技术） | 理工类 | 专科 | 三年 |
建筑装饰工程技术 | 理工类 | 专科 | 三年 |
数字媒体应用技术 | 理工类 | 专科 | 三年 |
艺术设计 | 艺术类 | 专科 | 三年 |
环境艺术设计 | 艺术类 | 专科 | 三年 |
应用英语 | 文科类 | 专科 | 三年 |
国际经济与贸易 （俄语方向） | 文科类 | 专科 | 三年 |
电子商务 | 文科类 | 专科 | 三年 |
网络营销 | 文科类 | 专科 | 三年 |
互联网金融 | 文科类 | 专科 | 三年 |
人工智能技术服务 | 理工类 | 专科 | 三年 |
护理、助产、药学、农村医学、康复治疗技术
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