以市场需求为导向,以培养社会急需的中高级技术人才为目标,面向市场办学,利用校企优势互补,实行订单教育。学校与吉粮集团等企业签订用工协议,与吉林裕丰米业等企业签订委培协议,与吉林粮食高等专科学校签订“3+2”联合办学协议,与青岛扬帆科技专修学校、天津精通职业技术学院签订“1+1”联合办学协议,建立长期稳定的合作关系,实现招生、就业一条龙服务。河南工业大学四平函授站(本专科)、吉林省粮油检测技术培训中心、粮食信息管理系统培训中心、粮食行业职业资格培训基地、职业技术鉴定中心和两座校办工厂设在校内。毕业证书和职业资格证书并重的学习制度提高了毕业生的择业竞争能力和立业创业能力。
办学特色以职业岗位群需要为标准培养学生职业能力,以适应现代社会发展需要为标准培养学生发展能力,是学校教育模式的基本特色。卓越的办学理念为学生开启成功人生奠定了坚实的基础。
招生专业学校设有粮食加工、饲料加工、粮工与储藏、油脂制取与加工、粮油储检与烘干、粮食深加工技术、粮食仓场建筑、粮食机械与电器、计算机及应用、财务电算化、市场贸易、建筑与装潢、食品分析与监测、空港服务、电器管理与维护、电子商务、电子应用技术、机电一体化、市场贸易、现代物流管理等专业。
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