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厦门兴才学院酒店管理课程设置

厦门兴才学院酒店管理专业课程设置
技校网 更新时间:2021-06-24 19:24:00 解决时间:2019-07-26 14:49

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三、课程设置

学制三年,127学分。开设课程有:

模块课程职业素养模块大学英语;体育;计算机运用;应用文写作等。专业基础知识模块现代旅游礼仪;酒店管理实务;旅游心理学、旅游英语等。岗位技能模块餐饮服务与管理、酒品调制与酒水服务、康乐服务与管理、酒店人力资源管理等。综合素质拓展模块客源国概况、饮食文化等。专业实训模块校内蜂巢咖啡厅系列实训

  技校网数据中心 2019-07-26 14:49

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