现开设有计算机及应用、电子技术应用、会计、工艺美术、财经、模具设计与制造等专业和综合课程实验班。
创业进修班、汽车钣金喷漆专业（三个月）、汽车高级美容班（二个月）、汽车美容18天汽车专业贴膜班（半个月）、金牌店长专业（一个月）、汽车高级/特色调漆专业（三个月）、技能培训班、汽车机电一体化专业（五个月）、汽车高级电喷电控专业（三个月）、汽车维修与保养专业（三个月）、汽车检测与维修专业（五个月）、汽车维修技师专业（十个月）、技术文凭班、5s工程师中专班（一年半制）、高级全能技师大专班（二年制）
(1)五年专
| 序 号 | 专业名称 | 招生 人数 | 联办校 | 序 号 | 专业名称 | 招生 人数 | 联办校 |
| 1 | 林业技术 | 40 | 福建林业职业技术学院 (100%学生享受国家助学金4000元) | 7 | 汽车车身维修技术 | 40 | 福建船政交通职业技术学院 |
| 2 | 园林技术 | 50 | |||||
| 8 | 电子商务 | 40 | 黎明职业大学 | ||||
| 3 | 旅游管理 | 40 | |||||
| 9 | 道路桥梁工程技术 | 50 | 福建水利电力职业技术 学院 | ||||
| 4 | 汽车运用与维修技术 | 40 | 福建林业职业技术学院 | ||||
| 10 | 智能控制技术 | 50 | 三明医学科技职业学院 | ||||
| 5 | 市政工程技术 | 50 | |||||
| 11 | 会计信息管理 | 50 | |||||
| 6 | 计算机应用技术 | 50 |
(2)大专小班(福建教育学院)
| 序号 | 专业名称 | 招生人数 | 说明 |
| 学前教育 | 135 | 中专康养休闲旅游服务专业的学生,可选择套读学院组织的学前教育专业大专小,成绩合格 学院颁发学前教育专业大专文凭。(大专学费:500元/学期) |
(3)中专班
| 序 号 | 专业名称 | 招生人数 | 备注 | 序 号 | 专业名称 | 招生人数 | 备注 |
| 现代林业技术 | 45 | 涉农 专业 | 11 | 计算机应用 | 45 | ||
| 现代林业技术 (森林生态旅游酒店方向） | 45 | 12 | 计算机平面设计 | 45 | |||
| 13 | 计算机动漫与游戏制作 | 45 | |||||
| 园林技术 | 45 | ||||||
| 14 | 市政工程施工 | 45 | |||||
| 园林技术(园林建筑工程方向 | 45 | ||||||
| 15l | 建筑工程施工 | 45 | |||||
| 康养休闲旅游服务 | 45 | ||||||
| 16 | 楼宇智能化设备安装与运行 | 45 | |||||
| 农业机械使用与维护 | 45 | 涉农 专业 | |||||
| 17 | 工艺美术 （室内装潢设计与制作方向） | 45 | |||||
| 无人机操控与维护 | 45 | 18 | 美发与形象设计 （中医康养美容方向） | 45 | |||
| 汽车运用与维修 | 45 | ||||||
| 汽车美容与装潢 | 45 | 19 | 会计电算化 | 45 | |||
| 数控技术应用 | 45 | 20 | 电子商务 | 9o |
(4)校企冠名班(校企联合办学，学生可直接到相关企业实习就业)
| 序 号 | 名称 | 招生 人数 | 说明 |
| 1 | 电梯班 | 45 | 楼宇智能化设备安装与运行专业;联办企业:三菱电梯、蒂森电梯 |
| 2 | 美容班 | 45 | 美发与形象设计(中医康养美容方向)专业;联办企业:福建三明香薰女人健康管理有限公司; 厦门艺施美容有限公司 |
| 360班 | 45 | 计算机应用专业(计算机与数码产品维修方向);联办企业:360公司 | |
| 4 | 财通班 | 45 | 会计电算化、计算机应用专业;联办企业:福建财通信息科技有限公司 |
| 5 | 协创班 | 45 | 农业机械使用与维修专业;联办企业:福建协创科技有限公司 |
| 6 | 新奇特班 | 45 | 汽车运用与维修专业;联办企业:福建新奇特汽车服务股份有限公司 |
| 7 | 天元班 | 45 | 现代林业技术(森林生态旅游酒店方向);联办企业:福建省天元酒店管理有限公司 |
（一）高级电器维修
培养目标培养从事计算机信息管理工作的中级技术技能型人才。
理论课程操作系统、QBASIC程序设计、计算机英语、办公软件Word/Excel、网络技术、常用工具软件、数据库使用、PC组装与维修、计算机网络技术、hotoshop应用。
实习内容文字处理、办公软件应用、图形图像处理、PC机组装与维护、电子焊接、计算机网络技术化工工艺
培养目标培养无机化工、有机化工、精细化工工艺生产操作的中级技术技能型人才
理论课程无机化学、化工制图、有机化学、电工学、化工机械基础、微机应用基础、化工原理、分析化学、仪器分析、化工工艺学、物理化学
实习内容电子实习、化工工艺实习、计算机实习
| 类 别 | 学校名称 专业名称 | 专业代码 | 学制（年） | 招生计划 | 改责 味准 |
| 三明工贸学校 | C0500 | ||||
| 五 年 专 | 供用电技术 | 3+2 | 50 | 前三年免 学费 | |
| 电气自动化技术 | 3+2 | 50 | |||
| 机械制造与自动化 | 3+2 | 50 | |||
| 学前教育 | 3+2 | 40 | |||
| 对 口 升 学 班 | 城市轨通交通运营曾理 (高，总铁安检员方向) (动车乘务方向 | A00502 | 2.5+3 | 30 | 中职阶段 免学费 |
| 舷空服务 | AC0503 | 2+3 | 40 | ||
| 对 口 升 学 班 | 计算机应用 | A00511 | 3 | 40 | 免学费 |
| 电子技术应用 | A00514 | 3 | 40 | 免学费 | |
| 会计 | A00515 | 3 | 40 | 免学费 | |
| 学前教育 | a00516 | 3 | 80 | 免学费 | |
| 建筑工程施工 | A00517 | 3 | 40 | 免学费 | |
| 特 色 中 专 班 | 学前教育 | A00501 | 3 | 40 | 免学费 |
| 汽车美容与裴美 | 100504 | 3 | 30 | 免学费 | |
| 汽车运用与维修 | A00505 | 3 | 40 | 免学费 | |
| 计算机应用(影视后期制作） | A00507 | 2.5+0.5 | 30 | 免学费 | |
| 计算机应用(电子商务） | A00506 | 3 | 30 | 免学费 | |
| 机电技术应用(电梯方向） | AD0503 | 3 | 40 | 免学费 | |
| 圳电技术应用(无人机方向) | A00509 | 3 | 30 | 免学费 | |
| 美容美体 | D0510 | 3 | 40 | 免学费 | |
| 高星级酒店服务与管理 | A00511 | 3 | 30 | 免学费 |