很多中考毕业生很想了解水磨沟区哪些中职学校开设饭店(酒店)服务专业,下面的关于饭店(酒店)服务专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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0504-4 | 饭店(酒店)服务 | 新疆金领技工学校 | 3 | 初高中 |
0504-4 | 饭店(酒店)服务 | 新疆金领技工学校 | | 在岗职工 |
相信有一些学生对饭店(酒店)服务专业还不是很了解,为了大家更加深入了解饭店(酒店)服务专业,下面是小编为大家准备了6个学校的饭店(酒店)服务专业的简介
1、饭店(酒店)服务主要课程:旅游英语、旅游概论、酒店管理概论、客房与餐饮服务、现代礼仪、形体训练等。
定向委培单位:星级酒店、旅行社、国际会议中心。
就业方向:各种星级酒店、各种旅行社、会议中心。
2、饭店(酒店)服务主要开设文秘实务、饭店服务英语、菜点酒水知识、饭店管理基础知识、形体训练、饮食营养与卫生、导游基础知识、插花艺术、民族歌舞、云南旅游知识、餐厅服务技能训练、客房服务技能训练、前厅服务技能训练、中华茶艺等专业课程。培养饭店(酒店)服务工作的中级技能人才,主要面向各类酒店、会议中心、度假村等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅等部门的服务工作与基层管理工作。
3、饭店(酒店)服务培养目标:培养从事酒店、餐厅、客房服务与领导工作的技能人才。掌握旅游服务与管理基础知识及专业技能。了解旅游地理知识、民俗习惯、饭店安全知识。
4、饭店(酒店)服务本专业坚持立德树人,面向高星级饭店〔酒店)等服务企业,培养从事高星级饭店及同类型餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理,德智体美劳全面发展的高素质技能型人才。
5.计算机网络应用
本专业坚持立德树人,面向计算机网络技术的集成与应用领域,培养从事计算机网络组建、网络设备安装与调试、网络系统维护与管理、网络产品营销等工作,德智体美全面发展的高素质技能型人才。
6.通信运营服务
本专业坚持立德树人,面向通信运营企业,培养从事通信运营管理、产品推广销售、客户服务、技术咨询、通信营业厅及呼叫中心等一线工作,德智体美全面发展的高素质技能型人才。
7.眼视光技术
本专业坚持立德树人,面向各类眼镜验配中心、眼镜生产、零售等企业,培养从事眼科与视功能检查、眼视光设备操作与维护保养、眼镜产品加工、整形与质量检测,眼镜销售与验配、视功能检测、分析与矫治等工作,德智体美全面发展的高素质技能人才。
5、饭店(酒店)服务学制: 3年 重点班
层次:中技、大专
◎主要课程设置:,
旅游概论、 导游基础知识。旅游服务礼仪、餐饮服务与管理、客房服务与管理、中国旅游地理、著名旅游景点鉴赏、旅游管理、旅游法规、形体训练。
就业单位:星级酒店、高尔夫会所等。
6、饭店(酒店)服务培养掌握旅游行业的基本管理知识、技能,了解旅游业的发展动态和主要国家的风俗习惯、交往礼仪;熟练应用外语、计算机管理和运用相关软件的能力,培养具有现代化服务业管理理论与实践能力的中等技术应用型人才。主要开设饭店服务礼仪、旅游概论,旅游公共关系、旅游心理学、导游知识与技能、餐厅服务、客房服务、专业实习等课程。就业主要面向北京五星级酒店,为省政府驻京辽宁饭店定向培养服务与管理人员等工作岗位。
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