石家庄新东方烹饪学校给你解答这个问题第一, 时间长短不一样,所学的技能的广度和深度也不一样的,一年制专业主要是以精通菜系的制作为特长,两年制专业主要是以精通八大菜系的各种制作技术和管理为特长。第二, 培养目标不一样,一年制专业以培养主厨为目标,两年制专业主要以培养厨师长、行政总厨为目标。 希望石家庄新东方烹饪学校的回答可以让您满意,谢谢!
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石家庄新东方烹饪学校一年制专业和两年制专业有什么区别?类似问题答案