专业名称	开设学校	学制	地址
高星级饭店运营与管理	哈尔滨航运学校	--	--
高星级饭店运营与管理	云南省曲靖应用技术学校	--	--
高星级饭店运营与管理	云南省财经学校	三年	--
高星级饭店运营与管理	西宁第一职业技术学校	3--联合办学青海师大,联合办学省交通职院青海师大	--
高星级饭店运营与管理	海南省商业学校	学制均为 3 年 , 均免收学费。	--
高星级饭店运营与管理	珠海曾正理工学校珠海市南屏中学	--	--

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（一）高星级饭店运营与管理政府奖励专业本专业培养能从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，具有职业生涯发展基础的应用型、发展型、国际化的技术技能人才。高星级饭店运营与管理专业是我校1985年就开设的经典专业，教学经验丰富，师资力量强，与国际知名的万豪酒店集团深度校企合作，学生拥有丰富的专业实践学习资源、宽广的国际视野和毕业后广(阅读详细内容)

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(二)专业特色高星级饭店运营与管理专业是我校1985年就开设的经典专业，教学经验丰富，师资力量强，与国际知名的万豪酒店集团深度校企合作，学生拥有丰富的专业实践学习资源、宽广的国际视野和毕业后广阔的工作平台。答案来源于:上海市商业学校高星级饭店运营与管理专业(阅读详细内容)

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(一)培养目标本专业培养能从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、康乐、销售等部门的服务、运营与管理,具有职业生涯发展基础的应用型、发展型、国际化的技术技能人才。答案来源于:上海市商业学校高星级饭店运营与管理专业(阅读详细内容)

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(六)高星级饭店运营与管理上海市精品特色专业、市奖励专业；中法短期互换留学生专业培养目标：培养具有良好旅游职业道德，掌握涉外宾馆和酒店管理基础知识及实践技能，具有外语基础知识、会话能力和计算机应用技术能力的酒店管理和服务技能的中等人才。主要课程：英语、语文、数学、信息技术、饭店情景英语、前厅服务、会议服务、客房服务、酒店服务礼仪、旅游心理等。答案来源于:20(阅读详细内容)

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