◆培养目标：培养具有综合执业能力的高等卫生检验与检疫技术专门人才。
◆就业方向：面向各级各类检验检疫机构、环保机构、疾病控制机构、技术监督部门、防疫机构、基层工商管理单位、大型超市、自来水公司、各类水厂、乳品厂、餐饮等重点行业、屠宰场、食品加工厂、大型工矿企业等单位，从事水质、大气、食品、化妆品、管材等内容的理化、毒理检验和微生物检测、检疫以及监督工作。
◆主干课程：英语、计算机、解剖与组织胚胎学、生理学、无机化学、有机化学、分析化学、生物化学基础、预防医学、传染病学、流行病学、免疫学检验技术、微生物学检验技术、检验检疫学、水质理化检验技术、食品理化检验技术、空气理化检验技术、化妆品、生物材料检验和卫生毒理学等。
◆专业优势和特色：
①本专业办学历史悠久是我校的传统优势专业。
②办学理念先进。始终秉承“真诚做人、扎实做事、张扬个性、培养能力”的培养理念，50余年来为国家培养了大批优秀检验技术人才。
③专业实力强。拥有一支勤奋敬业的教师队伍，专业实验实训设备先进，以山东省疾病控制中心和各级卫生防疫机构为实习基地，学生动手能力强，综合素质高，深受用人单位欢迎。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 卫生检验与检疫技术 | 楚雄医药高等专科学校 | -- | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 丹东市中等职业技术专业学校 | 三年 | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 商丘医学高等专科学校 | 3 | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 信阳职业技术学院 | -- | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 杭州医学高等专科学校 | 3 | -- |
| 卫生检验与检疫技术 | 黔南民族医学高等专科学校 | 3 | -- |
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