很多中考毕业生很想了解顺德区哪些中职学校开设中西面点专业,下面的关于中西面点专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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009 | 中西面点 | 佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校 | 3年 | |
相信有一些学生对中西面点专业还不是很了解,为了大家更加深入了解中西面点专业,下面是小编为大家准备了7个学校的中西面点专业的简介
1、中西面点培养目标:
点师。培养中式面点师、西式烘焙师、翻糖裱花师、私家烘焙工坊等高级面点师。
就业方向:
国际型大酒店、国内五星级酒店。
2、0.中西面点【就业方向】:可自主开店,在大中型酒店、宾馆从事中、西餐,中、西面点师工作,做高级餐厅经理、配餐公司的营养与配餐技师、食品企业加工高级管理人员等工作。
3、中西面点本专业为河北省特色专业,有就业与升学两个方向。本专业师资力量省内一流,实习实训设备完善。
就业方向:在校学生学习裱花蛋糕、面包等西式面点及中式面点专业知识和技能。即是美食的体验又是艺术的享受。学生在校可考取西式面点师中级资格证书。面向全国顶尖烘焙企业北京好利来投资管理有限公司和市内外知名食品加工企业就业。学生就业收入高,福利待遇好,终身发展前景广阔。
升学方向:学生参加河北省单招、对口升学,按成绩高低考入河北省不同高等院校深造。在校就读三年。通过职业学校参加本省高考具有录取率高、竞争压力小、专业对口等特点,是实现大学梦的有效捷径。
4、中西面点培养目标
面包制作、蛋糕制作、面饼制作、蛋糕装饰、中式面点制作、风味小吃制作、面点制作、现代中西面点店铺创业、经营管理。
就业岗位
面点食品企业面点师、西点食品企业蛋糕及裱花师、西点食品企业西式点心师、中点食品企业面点师、烘焙连锁门店经营服务等岗位。
5、中西面点河北省特色专业,师资力量省内一流,实习实训设备完善。在校学生学习裱花蛋糕、面包等西式面点及中式面点专业知识和技能。是美食的体验又是艺术的享受。学生在校可考取西式面点师中级资格证书。面向全国顶尖烘焙企业北京好利来投资管理有限公司和市内外知名食品加工企业就业。学生就业收入高,福利待遇好,终身发展前景广阔。
6、中西面点专业特色
本专业与韩国最大食品连锁集团之一SPC公司合作开展巴黎贝甜现代学徒制试点,实施订单式培养。在教学过程中采用专业与企业需求相融合的教学方法,实现专业与岗位的零对接。
就业方向
巴黎贝甜各大门店的烘焙房、甜品店,也可以选择高星级酒店饼房等岗位,或自主创业。
7、中西面点市级骨干专业,开设中西式面点基本功、面包制作、蛋糕裱花、花式面点等专业理论和技能课程,拥有省市一流的师资和设施设备。采取校企融合、双主体育人的人才培养模式,为区域内大中型酒店、星级餐饮企业及蛋糕房、西饼房、食品烘焙企业培养了大量中西点制作的技术骨干和管理人才。职业前景广阔,学校提供创业指导,毕业后可自主开店经营。
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