顺德区哪些学校有中餐烹饪专业_顺德区技校专业

很多中考毕业生很想了解顺德区哪些中职学校开设中餐烹饪专业，下面的关于中餐烹饪专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
008	中餐烹饪	佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校	三二分段
005	中餐烹饪	佛山市顺德区李伟强职业技术学校	三二分段
007	中餐烹饪	佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校	3年
006	中餐烹饪	佛山市顺德区李伟强职业技术学校	3年

相信有一些学生对中餐烹饪专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中餐烹饪专业，下面是小编为大家准备了4个学校的中餐烹饪专业的简介
1、：中餐烹饪:
一、培养目标：
培养具有扎实的粤菜、风味菜肴和中式点心的制作技巧，能在现代餐饮业从事菜肴加工、厨房(餐厅)管理、营养餐设计、菜肴推广与开发及技术服务的应用型技术人员。
二、主要课程（以教学大纲为准）烹调原料知识，烹调原料加工知识，烹调技术、糕点制作技术、面点制作技术、饮食营养与卫生、食品雕刻与冷盘制作、基本功训练、中西餐知识、厨房管理、公共关系学、酒店礼仪、计算机应用等。
三、就业岗位：
面向大中型饭店与餐饮企业的中式烹饪师、中式面点师、营养配餐员和餐饮管理人员等；中小型餐馆经营者。
2、中餐烹饪
该专业与北京华天饮食集团公司联合办学，培养符合现代餐饮业要求，从事餐饮服务业第一线的专门技能型人才。企业在校建设专业实训室，实行订单式培养，学生毕业后可到华天饮食集团或各大知名饮食企业从事烹饪工作，就业前景广阔。
3、中餐烹饪
本专业致力于培养符合现代餐饮业要求，具有饮食保健与营养配餐、现代厨房管理和宴会菜品设计的餐饮服务业第-线技能型人才。学生熟练掌握烹饪原料学、营养卫生学等理论知识的同时加强专业实操技能提升。开设热菜制作、冷拼与刀工、食品雕刻、中式面点等专业课程。学校采用“课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的标准化教学模式，让学生快速掌握烹饪知识，成为新时代的烹饪能手!学生毕业时除可获得相应毕业证书外，还可获得中级中式烹调师等国家职业资格证书。
4、中餐烹饪
职业证书:中级中式烹调师
合作企业:湖滨金陵饭店、小厨娘、银城皇冠酒店、丽湖酒店、新晶丽酒店等。
3.西餐烹饪
职业证书:中级西式烹调师
合作企业:湖滨金陵饭店、南京园博园万豪威斯汀和傲途格酒店、银城皇冠酒店、丽湖酒店、新晶丽酒店等。
4.城市轨道交通运营服务
合作企业:华信中安等地铁安保和营运单位。
5.计算机网络技术
职业证书:互联网网络管理员或计算机维修中级工
合作企业:联想集团、中国移动、中兴通讯、南京网盈、联茵信息技术公司等。
6.园林技术
合作企业:澍仁园林公司、红安园林等园林公司
7.会计事务
合作企业:永顺会计事务公司、华润苏果、锐信财务管理公司、恒瑞会计事务所等。
升学教育
综合高中对口单招。019年本科达线94人，达线率I48%；00年本科达线106A,达线率60%;01年本科达线.10A,达线率6.5%,创历史新高。学校连续三年被南京市4教育局授予对口单招“特别成就奖”“特别贡献奖”“本科达'标奖”等奖项。
五年制高职“专转本”。018年本科录取33A,019年本科