顺德区哪些学校有西餐烹饪专业_顺德区技校专业

很多中考毕业生很想了解顺德区哪些中职学校开设西餐烹饪专业，下面的关于西餐烹饪专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
010	西餐烹饪	佛山市顺德区中等专业学校	3年

相信有一些学生对西餐烹饪专业还不是很了解，为了大家更加深入了解西餐烹饪专业，下面是小编为大家准备了6个学校的西餐烹饪专业的简介
1、西餐烹饪
Westernfoodcooking
教育部现代学徒制试点专业、湖北省创新行动计划特色专业
核心课程：烹饪概论、烹饪基本功、西餐热菜制作、西餐冷菜制作、面点技术与工艺、西餐礼仪、餐饮成本核算、烹饪美术。
就业方向：毕业生可从事西餐企业冷房厨师、热房厨师、饼房厨师、面包房厨师等工作岗位，负责原料加工、冷菜制作、热菜制作、西点制作、面包制作等工作和相关辅助工作。
（在校可考西式烹调师、西式面点师等职业资格证书）
2、1、西餐烹饪
培养目标：主要面向高星酒店、餐饮服务行业培养能从事西式烹饪、烹饪管理等工作的应用型技能人才。
主干课程：烹饪概论、西式面点、西式烹调、烹饪工艺美术、中西餐厅服务、西点制作、西餐烹饪技术等课程。
3、西餐烹饪
核心课程:西餐烹调技术、冷盘制作、西式面点制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算
4、西餐烹饪
本专业是我校近几年大力发展的重点专业，在饮食全球化的今天，市场从业人员需求不断增加。开设西餐原料知识、营养卫生学、中式面点工艺、西式面点工艺等专业课程。学校与多家星级酒店、西点连锁机构、西餐厅开展校企合作，学生就业前景好。学生毕业时除可获得相应毕业证书外，还可获得中级西式面点师等国家职业资格证书。
5、西餐烹饪
曲靖市新食尚餐饮管理有限公司订单培养。培养目标：以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。学习内容主要学习欧美、法式等料理，全面学习西式厨房酱汁、冷房、沙拉头盘;西式汤(匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜，各国特色菜(咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等)，自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点;西点制作，市面比较流行的蛋糕、面包、饼干制作等。资格证书：就业方向《西式烹调师职业资格证》、《西式面点师职业资格证书》。学生毕业后，安排到酒店、西餐连锁企业工作。
6、西餐烹饪
培养目标：培养学生掌握烹饪原料学、烹饪营养学、西餐工艺、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理。重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
10、物业管理
培养目标：通过本专业的基本训练，学生掌握物业管理学科的基本理论、基本知识；掌握物业管理专业基本技能和系统管理的分析和管理技术；了解现代物业管理的理论前沿、应用前景和发展动态；具有科学研究和实际工作的初步能力。
1.美妆形象设计（人物形象设计）：
合作企业：合肥妆画文化传播有限公司
2.地铁服务：
合作企业：安徽省长城物业管理有限公司
3.珠宝玉石加工与营销：
合作企业：合肥赛菲德珠宝首饰有限公司
4.西餐烹饪：
合作企业：安徽垚瑞酒店管理有限公司
5.物业管理：
合作企业：安徽省长城物业管理有限公司