山东旅游职业学院旅行社管理系系部专业设置

(一)旅行社经营管理

【专业特色】

本专业是省级品牌专业,省财政支持重点专业，学院开设早的专业之一，师资力量雄厚，办学经验丰富，在2015年底发布的《旅游高职高专院校核心专业竞争力评价指标及排名研究报告》中，本专业排名全国第一。2011年，被评为“山东省高等学校特色专业” ，本专业教学团队被评为“山东省高等学校省级优秀教学团队”，拥有“山之旅”旅行社实训室、模拟导游实训室等校内实训基地,和20多家旅行社合作建设为校外教学实训基地。经过多年的发展，本专业学生参加市级、省级及国家级导游大赛以及全国旅游策划大赛，均取得过一、二、三等奖的好成绩。

正值旅行社行业飞速发展的时机，对精通专业旅游知识的优秀员工和懂得经营管理的职业经理人存在巨大缺口，通过本专业培养毕业生在人才市场上供不应求，初次就业率达到99%。

【核心课程】

主要开设的专业课程包括：旅游市场营销、旅行社运营实务、旅行社计调实务、旅游线路销售实务、旅行社门市接待与管理、旅游法规、旅游企业财物管理、中国旅游地理、旅游目的地概况等。本专业注重实践操作能力，在校期间需要完成的主要实践活动包括：山东全线导游试岗实训活动及产品组合、旅游产品校园销售周活动、旅游产品策划大赛、校园十佳导游比赛等其他实践技能学习融合在专业课程中。

【培养方向】

旅行社经营管理专业主要培养旅游产品策划、旅行社计调、旅游产品营销和导游人才以及中高层管理人才。

【就业岗位】主要就业岗位一览表

序号初始岗位发展岗位1计调员计调部经理2门市接待员门市店长3外联营销员外联部经理

（二）导游

【专业特色】

本专业是省级品牌专业,省财政支持重点专业，本专业教学团队被评为“山东省高等学校省级优秀教学团队”，有国家级精品课一门、省级精品课两门，为山东省导游专业教学指导方案开发牵头单位，获得国家级教学成果二等奖和省级教学成果一等奖各一项，在行业比赛中，导游专业也屡获佳绩。拥有山东实景模拟导游室、微格实训室、山之旅旅行社实训室等校内实训基地。学生在校期间根据个人特长分为普通话导游和出境领队两个培养方向，分别考取中、英文导游资格证书。毕业前为学生安排“毕业生就业双选会”，完成与旅游行业岗位需求的零对接。

【核心课程】

全国导游文化知识、山东导游文化知识、导游实务、模拟导游、旅游法规、出境领队实务、中国旅游目的地国（地区）概况等。

【培养方向】

培养具有较深厚的文化基础知识、扎实的导游专业技能、旅游企业管理知识，熟悉旅行社业务的高素质技能型人才。毕业后主要从事旅行社、景区等的导游服务及出境领队工作。

【就业岗位】主要就业岗位分析表

序号初始岗位发展岗位1国内中文导游员（全陪、地陪）国内组团计调员、地接计调员、部门经理2国际导游员（出境领队、英文导游）出境组团计调员、部门经理

（三）旅游管理

【专业特色】

在旅游业蓬勃发展的时代背景下，旅游管理专业作为省级品牌专业,依托行业需求，立足学生未来职业发展，构建了科学完善的人才培养体系，培养具有良好的职业素养、娴熟的职业技能以及扎实的管理理念的高素质技能型人才。本专业拥有多处校内实训基地及校外实训资源，以及海外实习平台，满足不同层次学生的实训需要，能够通过多样化的实习、实训、实践等形式，掌握旅游服务与管理的理论知识与岗位操作技能，使学生实现毕业即上岗，上岗即就业的目标。本专业拥有“双师型”结构的师资队伍，年龄结构合理，教学水平扎实，行业影响力突出，能够满足教学实训的多方面需求。

【核心课程】

管理学、旅行社运营实务、饭店服务与管理、景区服务与管理、旅游人力资源、旅游市场营销、旅游电子商务、酒店督导、旅行社计调实务等。

【培养方向】

本专业的人才培养面向国内外的高星级酒店、旅行社、旅游景区及其他相关旅游企事业单位，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、职业技能和创新精神的技能型人才。所培养学生能够掌握本专业所必需的行业概况、企业管理、营销策划等基础理论，具有较强的旅游服务与管理的理论知识和岗位操作等能力，具备良好的心理素质、身体素质，毕业后能运用所学理论知识和技能，在星级酒店、旅行社、风景名胜区、在线旅游企业等企事业单位，从事基层服务与初级管理等岗位实际工作，优秀学生还可以获得海外实习与就业的机会。

【就业岗位】主要就业岗位分析表

序号就业领域初始岗位发展岗位1旅行社（在线旅游服务企业） 导游、计调 领队、部门主管/经理 2高星级酒店各基层岗位各基层岗位主管/经理3旅游景区讲解员、运营岗位各基层岗位主管/经理4其他旅游企事业单位旅游咨询、行政内勤旅行顾问、基层主管

（四）景区开发与管理

【专业特色】

本专业师资力量雄厚，长期从事省内景区规划与开发等工作，积累了丰富的旅游景区管理、旅游景区开发与规划行业经验，不仅具有扎实的理论基础，同时具备完善的景区管理、营销、策划与规划基本技能。在全国旅游创新策划大赛中，本专业教师带领的学生团队三次参赛均取得优异成绩，2017年更是以全国综合排名第一的成绩杀入了总决赛。学院校园是国家AAA级旅游景区，校内基础设施完善，专业教学设施齐备，拥有山东实景模拟导游实训室、游客接待中心等校内实训基地，知识传授与实践技能培养双管齐下；校外实习、实训基地数量众多，实力雄厚，均为一线城市国际知名企业，如上海欢乐谷、深圳世界之窗、横店影视城、北京古北水镇等。当前我国大力发展旅游业，尤其是随着“全域旅游”概念的提出，旅游业成为区域经济支柱产业，景区作为区域旅游吸引物，打破体制壁垒和管理围墙，将景区产品营销与目的地推广相结合。因此，做好景区开发与管理成为当前旅游业发展的重点，旅游景区开发、规划、营销与管理等岗位急需人才，就业前景十分良好。

【核心课程】

景区服务与管理、景区模拟导游、旅游资源开发、旅游商品开发、旅游景区规划与设计、旅游项目策划、景区安全管理实务、景区英语、景区市场营销、景区人力资源管理等。

【培养方向】

本专业致力于培养具有良好思想品质、当代职业意识和完善身心素质的“健康型”人才。同时立足于山东省旅游景区，面向旅游全行业，培养具备景区基本业务操作水平和管理能力，掌握各类旅游景区景点管理、接待、营销、规划、策划等技能的高等应用型人才。本专业毕业生就业主要面向省内外大型旅游景区、主题公园、各类旅游企业以及旅游事业等单位，从事景区日常管理、营销、策划以及相关行政管理等工作。多年来，我校毕业生、实习生专业技能过硬、服务态度良好，因而深受企业好评，实习结束后通常顺利与企业签约，转为正式职工。

（五）市场营销

【专业特色】

市场营销人员是企业发展不可或缺的人才，在人才交流会上是受欢迎、供不应求的人才，在旅游行业人才缺口更大。旅游业发展迅速，对人才的需求量很大，近年来成为人才需求的生力军。本专业顺应市场需求，按照行业岗位要求进行专业设计，采用校企合作共育人才的培养方式，与多家包括知名涉旅的企业或集团签订人才培养协议，共同打造特色市场营销专业人才。学生毕业实习多流向传统旅游支柱产业、旅游电商、旅游地产、旅游策划、企划文员等岗位，具备电商和实体企业双栖能力，能从事产品开发、销售及营销推广、策划、客户关系管理等企业核心岗。

【核心课程】

市场营销策划、商务谈判与沟通技巧、公共关系学、市场调查与预测、旅游市场营销、旅游消费者行为学、客户关系管理、推销实务等。

【培养方向】

培养具有市场经营理念和销售技能并存、与旅游业的大背景相关系的旅游行业营销管理人才。学生毕业后在旅游企业及其他企业从事市场开发、营销策划等工作，就业岗位主要有网络营销员、销售代表、推销员、旅行社外联员、客户代表、策划专员及相应管理岗位等。

【就业岗位】 主要就业岗位分析表

序号就业领域初始岗位发展岗位1旅游景区景区客服、接待、咨询、讲解岗位；景区营销与策划助理岗位；景区开发与规划的辅助岗位；行政管理文职岗位管理人员2其他旅游企、事业单位旅游营销与策划助理工作；旅游开发与规划基础工作运营管理人员

（六）会计

【专业特色】

本专业拥有会计电算化实训室和手工会计实训室两处校内实训基地，在培养学生财会管理理论和业务技能的基础上，通过校内实训、实践任务和校外实习工作，提高学生的专业理论水平和职业能力，使学生具有扎实的专业理论知识和较强的组织协调能力，实现毕业即可上岗的目标。拥有一支知识、学历、职称、年龄和学缘结构合理、专兼结合、教学水平高、实践能力强、高职教育特色突出的“双师素质”教师队伍。现有专兼职教师11名，中级以上职称6人，占总教师数的55%；高级职称2人，占总教师数的18%；具备“双师”素质的教师10人，占总教师数的91%；具有海外学习经历教师人数3人，占总教师人数的27%。

【核心课程】

基础会计、会计电算化、成本管理会计、中级财务会计、企业财务管理、审计学、税法、经济法、会计综合实训等。

【培养目标】

培养具备会计岗位所需的基础理论知识、较高的会计职业技术能力、良好的会计职业道德，熟悉相关法律法规的专业人才。学生毕业后能从事出纳、会计核算等方面工作。会计专业毕业生在未来就业方面，具有广泛的社会需求、高质量的岗位地位、不可或缺的职业技能等优势，在现今会计师事务所大量出现、创业潮流不断兴起、审计工作愈发重要的趋势下，会计专业是具备大量岗位空缺的专业，具备良好的就业前景。

【就业岗位】主要就业岗位分析表

序号初始岗位发展岗位1会计国企、民营、私营、事业单位会计、会计主管2审计国企、民营、私营、事业单位、金融机构审计3出纳国企、民营、私营、事业单位、金融机构出纳