专业按照“宽口径、厚基础、重素质、强能力”的要求来培养会展专业学生。在学生能力培养方面，强调“一专多能，一书多证”的培养模式，提高学生的综合素质，受到了实习以及就业单位的好评。
专业师资力量雄厚，教师具有良好的业务素质和较高的学术水平与教学水平，具有合理的年龄结构和学缘结构、年富力强、充满活力。现有专任教师12人，其中副教授5人，中级职称6人，初级职称1人；具有博士学位的教师7人，硕士学位5人，具有博士、硕士学位的教师占专任教师总数的92%。
现有实习基地十余处，包括广饶会展办，新丞华会展有限公司等。尤其每年一届的广饶国际橡胶轮胎及汽配展作为中国贸促会的“一省一展”项目，是学生们为期待的实习活动。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 会展经济与管理 | 山东交通学院 | -- | -- |
| 会展经济与管理 | 仲恺农业工程学院 | -- | -- |
| 旅游管理（会展经济与管理方向） | 郑州旅游职业学院 | 3 | -- |
| 旅游管理（会展经济与管理方向） | 郑州旅游职业学院 | 3 | -- |
| 工商企业管理--会展经济与管理 | 广州珠江职业技术学院 | -- | -- |