面向现代酒店业、酒店相关行业企业,本专业培养拥护党的基本路线,具有从事本专业对应的职业道德、敬业精神和创新意识,掌握酒店经营管理与服务的专业基本知识、基本理论和方法,具备熟练应用酒店市场服务与管理规则,处理相关实务,胜任酒店经营管理工作,专业理论知识基础较宽,实践应用能力较强,适应各类星级宾馆、酒店、餐饮等从事服务与运营管理的高端技能型人才。
山东服装职业学院酒店管理专业人才培养方案简介能力目标(包括专业能力、社会能力、方法能力)类似问题答案