主修食品生物化学、仪器分析、食品微生物、食品添加剂、食品营养学、畜产品加工、动植物检验检疫、食品理化检验、食品微生物检验、食品质量与安全等课程。
主要学习利用现代检验手段和大型分析仪器，用宏观和微观技术检验检测各类食品的质量指标，衡量和评价餐桌上的食品安全，为人类健康保驾护航。开设普通专科和初中起点五年一贯制专科两种模式。可在市场监督管理局、海关实验室等政府部门、大中型食品企业及第三方检测机构从事食品质量控制、食品安全管理及食品农产品检测等工作。毕业后可考取农产品食品检验员、粮农食品安全评价职业技能等级证书。
答案来源于:山东畜牧兽医职业学院食品与药品科技学院专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 药品营销 | 广东普宁职业技术学校 | -- | -- |
| 药品营销 | 郑州商业技师学院 | 二年 | -- |
| 药品营销 | 云南中医药中等专业学校 | 3年 | -- |
| 药品营销 | 佛山市现代商贸技工学校 | 三年 | -- |
| 药品营销 | 普宁职业技术学校 | -- | -- |
| 药品营销 | 广东普宁职业技术学校 | 三年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 环境保护与检测（含食品检验） | 石家庄燕春集团技校 | 2＋3 | -- |
| 食品营养与检测（食品安全与检验） | 黑龙江畜牧兽医职业学院 | 3 | -- |
| 食品营养与检测（食品安全与检验） | 江苏畜牧兽医职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品生物技术类--食品分析检验 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年 | -- |
| 食品生物技术类--食品分析检验 | 云南省曲靖市农业学校 | -- | -- |
| 食品生物技术类--食品分析检验 | 云南省曲靖市农业学校 | 三年--50 | -- |
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