1.掌握科学发展观和中国特色的社会主义基本理论。
2.具备人文社会科学与管理科学的基础理论知识。
3.掌握英语现及代信息技术等方面的基本知识和相关技能。
4.具有前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等服务运营方面的基本知识。
5.具备酒店营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理等基层管理方面的基本知识。
答案来源于:四川长江职业学院酒店管理专业
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