莎车县哪些学校有中西面点专业_莎车县技校专业

很多中考毕业生很想了解莎车县哪些中职学校开设中西面点专业，下面的关于中西面点专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
131100	中西面点	莎车县职业高中	3	初中
	中西面点	莎车县职业高中	3

相信有一些学生对中西面点专业还不是很了解，为了大家更加深入了解中西面点专业，下面是小编为大家准备了7个学校的中西面点专业的简介
1、中西面点
主干课程：西点工艺学、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、蛋糕装饰、糖艺及巧克力制作
职业定位：中式面点师、西式面点师
2、中西面点
培养目标与学制:
培养具有中式面点技师、西式面点高级工职业资格，具备中西面点制作及餐饮管理能力的高素质技能型人才。
学制:
3、中西面点
主干课程:西点基础知识、中式面点制作、食品卫生与安全、美术基础、图案设计、面包制作、蛋糕制作、点心制作、裱花技术、烘焙产品创新、门店创业实务、美食鉴赏、中西面点文化等。
就业方向:毕业生主要面向大型连锁西点烘焙企业、高星级酒店西点房、中高档西餐厅等企业，或者是西点类自主创业，主要岗位是从事蛋糕面包点心等糕点制作、产品研发、咖啡饮品制作、店面管理等工作。
4、中西面点
本专业为河北省特色专业，师资力量省内一流，实习实训设备完善。在校学生学习裱花蛋糕、面包等西式面点及中式面点专业知识和技能。即是美食的体验又是艺术的享受。学生在校可考取西式面点师中级资格证书。面向全国顶尖烘焙企业北京好利来投资管理有限公司和市内外知名食品加工企业就业。学生就业收入高，福利待遇好，终身发展前景广阔。
5、中西面点
培养目标：培养适应社会经济发展需要的具备中西面点制作基本知识、技能和素养，掌握基本的中西面点及烘焙技术。可考取中式面点师、西式面点师职业资格，从事中西面点产品的设计、生产、加工、管理等的高素质技能型人才。
专业课程：烹饪营养与卫生安全、食品原料、中式面点、西点烘焙工艺、蛋糕装饰工艺、面包制作工艺、精制甜点等。
就业方向：面向集团性质各类型餐饮企业、酒店、连锁旗舰型企业等，从事有关西点烘焙师、中式面点师、裱花师、面包师、技术负责人、店长、店企老板等。
6、中西面点
本专业是浙江省名专业，省重点专业，与浙江农业商贸职业技术学院合作办学，中职阶段在我校就读，学习中点和西点的内容，经过选拔考试升入合作高职院校中西点专业就读，取得专科文凭。通过五年一贯制培养，系统地学习点心制作方面各项技能。毕业后能胜任高星级酒店点心房工作，或者烘培店管理和运营等工作。
7、中西面点
广东省“粤菜师傅培训基地”佛山市“粤菜师傅培训基地”
改革开放40年广东餐饮行业人才培育卓越单位
“顺德厨师学院”分院
就业岗位
面向中高端餐饮企业(星级酒店、连锁门店、酒楼)，培养中西式面点设计、制作技能人才，主要岗位有中点师(中点房)、面包师(面包房)、蛋糕裱花师(裱花间)、西点师(西饼房)等。岗位发展前景:技术工一高级厨师一行政总厨。
主干课程
《食品营养与卫生》、《烹饪原料知识》、《蛋糕制作》、《造型艺术》、《面包制作》、《风味小吃》、《中式点心制作》、《西式点心制作》
升学途径
(1)高职高考(3+证书):可考取省内本科和大专院校。
(2)高职院校自主招生(单招):可考取省内大专。