主要课程：分析化学、食品营养与卫生、电工电子学、生物化学、食品微生物、粮油储藏学、产品质量检验、技术监督与法制、误差理论与数据处理、粮油卫生检验、食品分析、质量管理与标准化概论
职业能力：具有粮油食品原材料及成品质量检验和质量管理能力。
职业资格证书：化学检验工证书、粮油检验员证书、食品检验员证书。
就业方向：在中粮集团、铁骑力士集团等大型粮油食品企业从事检化验工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 产品质量监督检验--食品质量与安全方向（中粮集团定向） | 四川省工业贸易学校 | -- | -- |
| 产品质量监督检验--食品质量与安全方向（中粮集团定向） | 四川省工业贸易学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 产品质量监督检验 | 厦门集美轻工业学校 | 3 | -- |
| 产品质量监督检验 | 唐山对外经贸学校 | 3 | -- |
| 产品质量监督检验 | 唐山对外经贸学校 | 3 | -- |
| 产品质量监督检验 | 保定市南市区职业教育中心 | -- | -- |
| 产品质量监督检验 | 唐山对外经济贸易学校 | 3 | -- |
| 产品质量监督检验 | 保定市南市区职业教育中心 | -- | -- |
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