培养目标及特色：生物技术专业是以理为主、以工为辅、理工结合型专业。培养德、智、体全面发展，掌握基因工程、酶工程、蛋白质工程、发酵工程等现代生物技术基本知识及其产业化基本原理，具有良好工艺技术理论和基本技能，能在生物、医药、环境、食品等生物技术相关企事业单位从事新技术研究、新产品开发、工艺管理和分析测试等工作的“基础型、复合型、实用型”的创新人才。
主干课程：高等数学、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、生物化学、生化实验技术、微生物学、微生物学实验技术、微生物菌种选育与实验、分子生物学、基因工程、发酵工程、发酵工程综合实验、酶工程、发酵工艺学、生物工程下游技术、天然产物提取综合实验、食品发酵分析实验等课程。
就业方向：毕业生可在发酵工业、医药、农、林、牧、渔、环保等生产、营销企业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用技术研究、生产技术管理与新产品开发和经营管理等工作。毕业生也可继续攻读研究生，或到教育教学部门从事教学和科研工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 化工工艺 | 四川化工学校 | 3年 | -- |
| 化学 | 四川省德阳市旅游职业学校 | 2.5年--半 | -- |
| 应用化工技术 | 绵阳职业技术学校 | -- | -- |
| 材料成型与控制技术 | 四川工程职业技术学院 | -- | -- |
| 材料成型与控制技术 | 内江职业技术学院 | 三年 | -- |
| 材料工程技术 | 宜宾职业技术学院 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 石油天然气开采 | 四川省南充外事学校 | 3年 | -- |
| 石油化工(限招) | 南充信息工程学校 | 三年 | -- |
| 天然气净化(限招) | 南充信息工程学校 | 三年 | -- |
| 天然气净化 | 南充师范学校 | 4 | -- |
| 油气开采 | 南充师范学校 | 4 | -- |
| 石油工程 | 南充信息工程学校 | 三年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工程管理 | 四川建筑职业技术学院 | 两年半 | -- |
| 工程造价 | 四川建筑职业技术学院 | 两年半 | -- |
| 建筑电气工程技术 | 四川建筑职业技术学院 | -- | -- |
| 电梯工程技术 | 四川建筑职业技术学院 | -- | -- |
| 工业设备安装工程技术 | 四川建筑职业技术学院 | -- | -- |
| 工程机械运用与维护 | 四川建筑职业技术学院 | -- | -- |
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