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四川旅游学院中西面点工艺专业核心课程
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四川旅游学院中西面点工艺专业核心课程
四川旅游学院中西面点工艺专业核心课程
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更新时间:2022-04-02 10:46:12
解决时间:2019-10-05 10:43
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2、核心课程:中西面点工艺、中式面点制作技术、西点制作技术、面包制作技术、中式风味面点制作技术、烹饪营养卫生学、烹饪化学等。
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