我有个小外甥在湖北,武汉学的厨师,马上要毕业了,学校会分到下面这些餐厅:武汉的艳阳天,口味堂上海的楚炫堂杭州的两岸咖啡北京的金钱豹广州手拉手北京的红番茄北京的唐宫麻烦大家帮我看下,哪个适合实习,去哪里比较有前途?谢谢了!
我也在武汉,和同学一样,准备毕业了找工作。我们经历过实习期,觉得有话跟您说。您要问一问您的外甥将来想在哪里发展,一般在哪里实习就容易在哪个实习的城市找到工作,并且少走弯路。举个例子,在湖北,粤菜的师傅拿的工资比较高,所以,他可能想学粤菜,那对他来说就应该选广州的企业。要是他要学京菜当然就去北京了。圈内的分析,大多是不怎么客观的,多是一面之词。我建议您为了您外甥的前途,亲自了解那个餐饮企业的厨房的情况,包括有什么菜系、有什么级别的厨师在那里工作、以及吃穿住行和工资的待遇等等,要全面考虑的、我有个隔壁班的同学说他在楚炫堂工作了近十个月,觉得很一般。其他我再帮您打听看看啊。
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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国家级重点--烹饪技术 | 武汉市第二商业学校 | 三年 | -- |
烹饪工艺与营养 | 武汉商业服务学院 | 三年 | -- |
烹饪工艺与营养(西餐工艺) | 武汉商业服务学院 | 三年 | -- |
烹饪工艺与营养(食疗保健方向) | 武汉商业服务学院 | 三年 | -- |
烹饪与营养教育 | 武汉商业服务学院 | -- | -- |
中式烹饪(厨师) | 华中高级职业技术学校(华中高级职业技术学校) | -- | -- |
说实话我不是厨师。但是我觉得实习和工作也差不了多少,如果只当实习来做去哪都一样不会做出色。觉得像这样的地方去实习的话主要是问下你外甥的想法。万一他有自己的想法你也不能强加自己的意愿给他。以后是自己开饭店还是去个大点的饭店去拿高工资?如果是后者的话看哪里发展前景好就去哪吧...
武汉的餐饮业做的的确是很红火,从菜肴口味到生意都不错,不过在管理上和规模化经营上还是稍微落后一点,工资也比较低。从长远考虑,不建议在武汉实习。
口味堂不错哦,工作还是离家近的好
北京是个很有前途的市场!只要能吃苦!嘴甜点!多处朋友!打通人际关系网!以后肯定能成功!北京多年老厨师为你解答!望楼主采纳
以上酒店实习都是不错的,关键要能吃苦,过了实习期就能适应各个部门工作了。武汉工资没有其它城市高,武汉菜肴现在很火的。
请问大家以下餐厅哪个适合实习?我有个小外甥在湖北,武汉学的厨师,马上要毕业了,学校会分到下面这些餐类似问题答案