培养目标:本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展,立足贵州省旅游产业发展需要,具有良好的综合素质、掌握较全面的旅游服务和管理知识、熟悉旅游市场,具备旅游管理理论和操作技能,有较强的沟通能力和创新能力,面向旅游商务公司、旅行社、旅游景区、酒店、茶叶企业等,培养从事导游、接待、管理、营销、策划基层服务与管理岗位等工作。具备精讲解,善接待,懂管理,会策划,能营销的旅游服务与管理高素质技术技能人才。
主干课程:旅游概论、酒管理概论、旅游接待、旅游英语、旅游地理、景区(景点)服务与管理、餐厅楼面管理、茶艺与茶文化、客服房务管理、乡村旅游、导游业务、地方导游基础知识、全国导游基础知识、现场导游、政策与法律法规、旅行社计调与销售。
就业行业:旅行社及相关服务、旅游饭店、茶馆服务
就业岗位:导游员、茶艺师、餐厅服务员、前厅服务员、客房服务员
职业技能等级证书:本专业学生毕业应获取的职业技能等级证书,根据专业实际情况,采用1+X证书、行业资格证书、其他可认定的相关资格证书。
旅游管理专业学生可考取职业技能等级证书
序号 |
名称 |
考证级别 |
颁证机构 |
备注 |
1 |
普通话水平测试等级证书 |
二乙及以上 |
语言文字工作委员会 |
必考 |
2 |
茶艺师 |
四级以上 |
人力资源与社会保障部门 |
必考 |
3 |
导游证 |
初级以上 |
人力资源与社会保障部门 |
必考 |
4 |
英语应用能力 |
四级 |
教育部门 |
选考 |
5 |
计算机等级证 |
1级以上 |
教育部门 |
选考 |
6 |
调酒师 |
四级以上 |
人力资源与社会保障部门 |
选考 |
7 |
花艺 |
四级以上 |
人力资源与社会保障部门 |
选考 |
8 |
1+x(旅行策划) |
初级以上 |
教育部门 |
选考 |
答案来源于:黔南民族职业技术学院管理系专业介绍
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
---|---|---|---|
旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
旅游管理(国际旅游) | 广州城建技工学校 | -- | -- |
旅游(旅游管理方向) | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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