学校专业设置合理，海洋特色鲜明，其中，航海技术专业被认定为山东省名牌重点专业；轮机工程技术为青岛市名牌专业；焊接技术、制冷技术为青岛市重点专业。此外，学校还承担青岛市体育中心教研组和焊接中心教研组教研工作。
学校坚持对口安置、优质就业的指导思想，与国内外知名的大中型企业建立了广泛的就业安置渠道。其中，太平洋造船集团、香港恩利集团等企业还为学生设立了专项奖学金。多年来，学校为社会和众多企业培养了大量专业技术人才，深受用人单位的欢迎，学生就业率保持在98%以上。目前，我校毕业生已遍布世界各地，许多优秀毕业生已成长为船长、轮机长及企业项目负责人或中坚力量。
今后，学校将根据青岛市委、市政府打造蓝色经济和环湾保护、拥湾发展的战略要求，继续坚持以就业为导向，积极深化教育教学改革，合理调整专业结构，不断提高教育教学质量和办学水平，把学校建成海洋特色鲜明、专业结构合理、人才质量过硬、办学水平一流的品牌名校。
（1）普职融通实验班（学校代码：A57）
招生专业 | 学制 | 招生人数 | 联办高中 | 招生类别 | 招生对象 |
药剂 | 三年 | 50 | 青岛 五十八中 | 中专 | 青岛地区应届初中毕业生 |
（2）三二连读大专（学校代码：644）
招生专业 | 学制 | 招生人数 | 联办学校 | 招生对象 |
护理 | 五年 | 350 | 山东医学高等专科学校 | 山东省内（限青岛、潍坊、淄博、烟台、威海五个地市）应届初中毕业生，助产专业只招收女生，其他专业男女不限 |
药学 | 五年 | 50 | 淄博职业学院 | |
助产 | 五年 | 50 | ||
康复治疗技术 | 五年 | 50 |
（3）普通中专（学校代码：644）
招生专业 | 学制 | 招生人数 | 招生类别 | 招生对象 |
口腔修复工艺 | 三年 | 50 | 中专 | 青岛地区应届初中毕业生 |
分类 | 专业 | 学校代码 | 学制代码 | 学制 | 计划 | 发展方向 |
综合高中 |
|
|
| 3 |
| 本科升学 |
五年贯通 (三二连读) | 学前教育 | 771 | B1 | 5 | 80 | 潍坊工程职业学院 |
酒店管理 | 771 | B3 | 5 | 40 | 青岛职业技术学院 | |
会计 | 771 | B4 | 5 | 80 | 山东科技职业学院 | |
汽车检测与维修技术 | 771 | B5 | 5 | 40 | 淄博职业学院 | |
物流管理 | 771 | B6 | 5 | 80 | 潍坊工程职业学院 | |
工业机器人技术 | 771 | B7 | 5 | 40 | 青岛职业技术学院 | |
云计算技术与应用 | 771 | B8 | 5 | 80 | 青岛职业技术学院 | |
影视多媒体技术 | 771 | B9 | 5 | 80 | 青岛职业技术学院 | |
动漫制作技术 | 771 | BA | 5 | 40 | 青岛职业技术学院 | |
物联网应用技术 | 771 |
| 5 | 40 | 青岛职业技术学院 | |
旅游日语 | 771 | BC | 5 | 30 | 青岛职业技术学院 | |
应用韩语 | 771 | BD | 5 | 30 | 青岛职业技术学院 | |
旅游管理 | 771 | BE | 5 | 40 | 青岛职业技术学院 | |
老年服务与管理 | 771 | BF | 5 | 40 | 青岛职业技术学院 | |
机电一体化技术 | 771 | BG | 5 | 80 | 青岛职业技术学院 | |
数控技术 | 771 | BH | 5 | 80 | 青岛职业技术学院 | |
普职融通 | 机电技术应用 | A33 | 01 | 3 | 35 | 本科升学 |
计算机网络技术 | A33 | 02 | 3 | 35 | ||
会计 | A33 | 03 | 3 | 35 | ||
职业中专
| 汽车运用与维修 | A33 | 04 | 3 | 35 | 升学、就业自愿 |
计算机动漫与游戏制作 | A33 | 05 | 3 | 35 | ||
物流服务与管理 | A33 | 06 | 3 | 35 | ||
数控技术应用 | A33 | 07 | 3 | 35 | ||
高星级饭店运营与管理 | A33 | 08 | 3 | 35 |
| 专业 | 学制 | 技术等级 | 学历 | 人数 | 学费 | |
| 高中起点、高职学历招生计划 | 化工工程与工艺 | 2年 | 高技 | 高职 | 80 | 3600元/年 |
| 电厂热力设备运行 | 2.5年 | 高技 | 高职 | 40 | 3600元/年 | |
| 电子技术应用 | 2.5年 | 高技 | 高职 | 40 | 3600元/年 | |
| 电气仪表自动化 | 2.5年 | 高技 | 高职 | 80 | 3600元/年 | |
| 初中起点、高职学历招生计划 | 化工工程与工艺 | 4年 | 高技 | 高职 | 120 | 3600元/年 |
| 电厂热力设备运行 | 4年 | 高技 | 高职 | 40 | 3600元/年 | |
| 电气仪表自动化 | 4年 | 高技 | 高职 | 80 | 3600元/年 | |
| 机电一体化 | 4年 | 高技 | 高职 | 80 | 3600元/年 | |
| 电子技术应用 | 4年 | 高技 | 80 | 3600元/年 | ||
| 橡胶工程 | 4年 | 高技 | 高职 | 80 | 3600元/年 | |
| 初中起点、中专学历招生计划 | 化工工程与工艺 | 3年 | 中技 | 中专 | 80 | 2500元/年 |
| 机电一体化 | 3年 | 中技 | 中专 | 80 | 2500元/年 | |
| 计算机应用 | 3年 | 中技 | 中专 | 40 | 2500元/年 | |
| 电子应用 | 3年 | 中技 | 中专 | 80 | 2500元/年 | |
| 橡胶工程 | 3年 | 中技 | 中专 | 80 | 2500元/年 |
| 类型 专业 人数 备注 | |||
| 三二连读 | 护理 | 550 | 山东省中等职业教育品牌专业建设项目 青岛市中等职业学校骨干专业 |
| 药学 | 100 | 青岛市中等职业学校骨干专业 | |
| 助产 | 100 | 中央财政支持建设产教融合实训基地 山东省中等职业教育品牌专业建设项目 青岛市中等职业学校骨干专业 青岛市现代学徒制试点专业 | |
| 中药学 | 50 | ||
| 普通中专 | 护理(日语方向) | 50 | 山东省中等职业教育品牌专业建设项目 青岛市中等职业学校骨干专业 |
| 口腔修复工艺 | 50 | ||
| 学 历 性 质 | 学校代码 | 学制 | 专业名称 | 招 生 计 划 | 班级数 | 加试 | 就读区 | 联办单位 | 备注 |
| 三二 连读 大专 | 685 | 五年 | 计算机应用技术 | 200 | 南北校 | 酒店管理学院 | |||
| 软件技术 | |||||||||
| 电子商务 | |||||||||
| 物流管理 | |||||||||
| 普 通 中 专 | 185 | 三年 | 电气技术应用 | 80 | 2 | 南北校 | |||
| 职 业 中 专 | 三年 | 计算机及应用* | 40 | 1 | 北校 | 计算机类专业与青岛高信软件、青岛嘉合国际旅游航空有限公司、青岛创恒信网络技术有限公司、青岛超越世纪科贸有限公司（联想）、青岛育华动漫艺术中心、青岛普泰动漫科技有限公司等多家企业合作。速录与排版专业与北京中民国育科技研究院联合办学。电子技术、自动化控制专业与青岛朗讯科技、青岛电子电器厂、青岛赛维家电服务产业有限公司（海信）、天津奥迪斯电梯青岛公司、精诚华旗微电子有限公司等多家企业合作 | 我校与北京赛昂教育集团联合办学，计算机类学生在毕业后可以直通印度多所重点大学学习软件工程，并面向全球高薪就业。 | ||
| 自动化控制* | 40 | 1 | |||||||
| 计算机网络技术 | 40 | 1 | |||||||
| 计算机软件技术 | 40 | 1 | |||||||
| 排版与速录 | 30 | 1 | |||||||
| 电子技术应用（海信班） | 40 | 1 | |||||||
| 计算机及应用* | 40 | 1 | 南校 | ||||||
| 自动化控制* | 40 | 1 | |||||||
| 计算机网络技术 | 40 | 1 | |||||||
| 计算机软件技术 | 40 | 1 | |||||||
| 三年 | 美术影视与动画（动漫设计与制作） | 30 | 1 | 加试美术 | |||||
| 电子技术应用 | 40 | 1 |
| 专业 | 代 码 | 学 制 | 人 数 | 招生 对象 | 职业资格级别 | 主要专业课程 | 备注 | 备注 | |
| 技 师 部 | 电气自动化设备安装与维修 | 01 | 五年 | 30 | 初 高 中 及 以 上 应 往 届 毕 业 生 | 预备技师 | PLC、变频技术、传感器等 | 技师部 具有高级职业资格证书的学制为两年，高中或相当于高中毕业的学制为四年. 高级部 具有中级职业资格证书的学制为两年，高中或相当于高中毕业的学制为三年 高考部 1、高考部主要对口考入山东劳动职业技术学院、天津职业技术师范大学，也可参加春季高考。 2、会计、服装设计与制作专业须参加春季高考。 3、学生按中考成绩择优录取。 4、学习两年后不再考大学的由学校安置就业。 | |
| 数控加工（数控车工） | 02 | 30 | 机械制图、数控编程、数控加工工艺等 | ||||||
| 汽车维修 | 03 | 30 | 机械制图、汽车故障诊断与排除、汽车构造等 | ||||||
| 焊接加工 | 04 | 30 | 机械制图、焊工工艺、热处理等 | ||||||
| 高 级 部 | 计算机网络应用 | 05 | 四 年 | 40 | 高 级 工 | 计算机网络基础、综合布线、网页设计与制作等 | |||
| 计算机动画制作 | 06 | 40 | 图形图像处理、三维动画制作、影视特效处理等 | ||||||
| 数控加工（数控车工） | 07 | 60 | 机械制图、车工工艺、数控编程等 | ||||||
| 数控加工（加工中心） | 08 | 40 | 机械制图、、数控编程、数控加工工艺等 | ||||||
| 焊接加工 | 09 | 40 | 机械制图、焊工工艺学、热处理等 | ||||||
| 电气自动化设备安装与维修 | 10 | 40 | PLC、变频技术、机床电气维修等 | ||||||
| 汽车装饰与美容 | 11 | 30 | 机械制图、汽车装饰与美容、汽车钣金等 | ||||||
| 汽车维修(驾驶） | 12 | 50 | 机械制图、发动机构造与维修、汽车电器构造与维修等 | ||||||
| 模具制造 | 13 | 40 | 机械设计基础、模具CAD、模具钳工工艺技能 | ||||||
| 建筑施工 | 14 | 40 | 建筑绘图、测量放线、建筑预算、建筑施工等 | ||||||
| 化工工艺 | 15 | 40 | 有机化工工艺、化工常用设备、工业水处理等 | ||||||
| 中级部 | 计算机应用与维修 | 16 | 三 年 | 40 | 中 级 工 | INTERNET连接、网页设计、计算机硬件维修等 | |||
| 汽车维修 | 17 | 40 | 机械制图、汽车构造、汽车检测等 | ||||||
| 电子商务 | 18 | 30 | 电子商务基础、网络营销、电子商务网络建设等 | ||||||
| 服装制作与营销 | 19 | 30 | 服装结构制图、服装制作工艺、服装市场营销等 | ||||||
| 会计 | 20 | 40 | 基础会计、财务会计、成本会计等 | ||||||
| 商务礼仪服务 | 21 | 30 | 口语技巧、形体礼仪训练、服务技能训练等 | ||||||
| 高 考 部 | 机械类 | 22 | 40 | 机床切削加工、机械制图及计算机绘图等 | |||||
| 计算机信息类 | 23 | 30 | INTERNET连接、网页设计、计算机硬件维修等 | 图形图像处理软件、动画速写、二维动画制作 | |||||
| 电气技术类 | 24 | 30 | 机械知识、电机与变压器、电工基础等 | INTERNET连接、网页设计、计算机硬件维修 | |||||
| 焊接加工 | 25 | 30 | 焊工工艺学、中级焊接技能训练等 | ||||||
| 汽车维修 | 26 | 30 | 机械制图、汽车构造、汽车检测等 | ||||||
| 会计 | 27 | 30 | 基础会计、财务会计、成本会计等 | ||||||
| 服装设计与制作 | 28 | 30 | 服装制图、服装设计、服装市场营销等 | ||||||
（一）三二连读
| 专业 | 报考代码 | 招生人数 | 对接高校 | 就读学院 |
| 航海技术 | 790.B1 | 80 | 滨州职业学院 | 海洋学院 |
| 轮机工程技术 | 790.B2 | 8o | ||
| 机制造与自动化 | 790.B3 | 80 | 机电学院 | |
| 机电一体化技术 | 790.B4 | 80 | ||
| 国际邮轮乘务管理 | 790.B5 | 8o | 日照航海工程学院 | 商学院 |
（二）高考升学
| 专业 | 报考代码 | 人数及学制〔年） | 升入高校 | 就读学院 | |
| 初中后 | 人数 | ||||
| 机电设备安装与维修 | J03.26 | 三年 | 8o | 山东科技大学、山东职业学院 等省内高校 | 机电学院 |
| 机被设备维修 | J03.19 | 三年 | 80 | 机电学院 | |
（三）校企合作定向就业
| 专业 | 报考代码 | 人数及学制〔年） | 毕业去向 | 就读学院 | ||
| 初中后 | 人数 | 升入高较 | 就业单位 | |||
| 船舶驾驶〔洲际船务班） | A24.01 | 三年 | 80 | 青岛远洋船员职业学院 青岛港湾职业学院 | 洲际船务集团 | 海洋学院 |
| 轮机管理〔洲际船务班） | A24.02 | 三年 | 80 | |||
| 航空服务〔翔宇航空班） | J03.09 | 三年 | 80 | 山东省内翔宁集团合作 全日制统招大专 | 北京翔宇通用航空集团 | 商学院 |
| 国际邮轮乘务〔鹏腾国际班} | J03.09 | 三年 | 80 | 西安翻译学院 延安职业技术学院 | 皇家加勒比、歌诗达、丽星 | |
| 国际邮轮乘务〔高铁方向） | JO3.09 | 3+2 | 80 | 青岛酒店管理学院 | 山东高铁集团公司 | |
（四）出国留学
| 专业 | 报考代码 | 人数及学制〔年） | 对口高校 | 就读学院 | |
| 初中后 | 招生数量 | ||||
| 国际邮轮乘务 | A24.04 | 3中+4韩 | 20 | 韩国世翰大学 济州国际大学 | 国际学院 |
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