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青岛农业大学食品质量与安全主干课程
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青岛农业大学食品质量与安全主干课程
青岛农业大学食品质量与安全主干课程
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更新时间:2022-04-02 10:46:12
解决时间:2017-05-22 12:58
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三、主干课程
食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品营养学、食品分析、食品毒理学、食品安全学、食品安全检测技术、食品卫生检验、食品法规与标准、食品快速检验等。
??????????? 2017-05-22 12:58
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青岛农业大学食品质量与安全主干课程
三、主干课程食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品营养学、食品分析、食品毒理学、食品安全学、食品安全检测技术、食品卫生检验、食品法规与标准、食品快速检验等。
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(一)专业培养基本要求 要求1:具有较好的人文社会科学和马克思主义哲学基础,具有扎实的数学、计算机、化学基础知识,科学思维、实践能力和创新意识; 要求2:系统地掌握食品生物学、食品科学、食品工程原理等学科的理论知识和实验技能,具备在实际应用中综合运用这些知识,研究和解决复杂食品质量控制与安全检测问题的能力; 要求3:掌握食品工艺学原理、食品质量控制
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2021年青岛农业大学海都学院食品质量与安全专业专升本主要专业实验
六、主要专业实验 食品生物化学实验(课内)、食品微生物学实验(课内)、食品工程原理实验(课内)、食品毒理学实验(课内)、食品化学实验(课内)、食品安全检测技术实验、食品感官评定实验(课内)、食品分析实验(课内)、食品卫生检验实验(课内)、食品快速检验(课内)等答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品质量与安全专业(专升本)
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2021年青岛农业大学海都学院食品质量与安全专业专升本培养目标
一、培养目标 本专业培养遵守法律法规,具有社会和环境意识,掌握食品生物学、食品质量安全与控制学的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法,具备综合运用相关知识发现、分析和解决食品质量与安全实际问题的能力,能够在企事业单位的检验机构、监督管理和科研院所等相关部门从事质量控制、分析检测、安全评价、监督管理、科学研究等相关领域工作,培养品德高尚,身心健康,基础
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2021年青岛农业大学海都学院食品质量与安全专业专升本培养要求
二、培养要求 (一)专业培养基本要求 要求1:具有较好的人文社会科学和马克思主义哲学基础,具有扎实的数学、计算机、化学基础知识,科学思维、实践能力和创新意识; 要求2:系统地掌握食品生物学、食品科学、食品工程原理等学科的理论知识和实验技能,具备在实际应用中综合运用这些知识,研究和解决复杂食品质量控制与安全检测问题的能力; 要求3:掌握食品工艺学原
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八、授予学位 工学学士答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品质量与安全专业(专升本)
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