青岛农业大学粮食工程办学条件

现有骨干教师有25人，教授6人，副教授14人，博士学位占60%。建有农产品加工、粮食化学等教学实验室7个，拥有国家花生加工分中心、农产品加工研究所等研究机构，校内有焙烤食品、五谷杂粮食品、挤压膨化食品等中试生产线7条，校外教学实训基地30个。学院设有食品科学与工程一级硕士学位点，设粮食油脂与植物蛋白、食品科学、农产品加工与贮藏工程、水产品加工与贮藏工程4个二级学科硕士学位点，拥有山东省农产品加工与贮藏工程重点学科，山东省高等学校骨干学科教学实验中心--农产品加工与安全实验中心，青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室。