二、培养要求专业培养基本要求要求1：具有较好的人文社会科学和马克思主义哲学基础，具有良好的身心素质，扎实的数学、化学基础知识，科学思维、实践能力和创新意识，具有定义与分析复杂工程问题的能力；要求2：系统地掌握食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理理论知识和实验技能，具备在实际应用中综合运用这些知识研究和设计复杂工程问题解决方案的能力；要求3：掌握食品工艺原(阅读详细内容)

青岛农业大学海都学院食品系―食品科学与工程专业(本科）专业特色

五、专业特色食品科学与工程专业下设基础化学实验室、仪器分析检测室、食品工程原理实验室、微生物检测实验室、果蔬加工工艺实验室、粮油食品工艺实验室、畜产品工艺实验室、食品分析检验实验室等十几个实验室，拥有较先进的加工设备和测试手段。校外已形成山东鲁花集团、春雪集团、山东新冷大食品集团、烟台顺德盛食品集团、朝日绿源乳品有限公司、山东美科富邦食品有限公司、青岛农业大(阅读详细内容)

青岛农业大学海都学院食品系―食品科学与工程专业(本科）培养目标

一、培养目标本专业培养遵守法律法规，具有社会和环境意识，系统掌握食品科学与工程领域的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，具备科学思维能力和设计解决方案、实现基于食工原理的系统的能力，培养品德高尚，身心健康，基础扎实，实践能力、适应能力、创新能力强，在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程相关的教育、研究、进出口等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开(阅读详细内容)

青岛农业大学海都学院食品系―食品质量与安全专业(本科）就业方向

六、就业方向全国各级食品卫生监督部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、食品企业的食品加工、分析检测部门，社区的营养与食品安全服务部门、教学单位和科研院所、海关，卫生防疫站，疾控中心，食品药品管理局等。答案来源于:青岛农业大学海都学院食品系―食品质量与安全专业(本科）(阅读详细内容)

2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业专升本主要专业实验

　　六、主要专业实验　　食品生物化学实验（课内）、食品微生物学实验（课内）、仪器分析实验（课内）、食品工程原理实验（课内）、食品卫生检验实验（课内）、食品分析实验（课内）、果蔬食品工艺学（课内）、粮油食品工艺学（课内）、畜产食品工艺学（课内）等答案来源于:2021年青岛农业大学海都学院食品科学与工程专业（专升本）(阅读详细内容)

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青岛农业大学海都学院食品系―食品科学与工程专业(本科）就业方向

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