学校专业设置合理，海洋特色鲜明，其中，航海技术专业被认定为山东省名牌重点专业；轮机工程技术为青岛市名牌专业；焊接技术、制冷技术为青岛市重点专业。此外，学校还承担青岛市体育中心教研组和焊接中心教研组教研工作。
学校坚持对口安置、优质就业的指导思想，与国内外知名的大中型企业建立了广泛的就业安置渠道。其中，太平洋造船集团、香港恩利集团等企业还为学生设立了专项奖学金。多年来，学校为社会和众多企业培养了大量专业技术人才，深受用人单位的欢迎，学生就业率保持在98%以上。目前，我校毕业生已遍布世界各地，许多优秀毕业生已成长为船长、轮机长及企业项目负责人或中坚力量。
今后，学校将根据青岛市委、市政府打造蓝色经济和环湾保护、拥湾发展的战略要求，继续坚持以就业为导向，积极深化教育教学改革，合理调整专业结构，不断提高教育教学质量和办学水平，把学校建成海洋特色鲜明、专业结构合理、人才质量过硬、办学水平一流的品牌名校。
| 学院 | 专业名称 | 起点学历 | 培养层次 | 学制| | 计划 | 备注 |
| 轨道交通学院 | 城市轨道交通机电一体化 | 高中r中专r技校 | 高级+大专 | 8o | ||
| 变配电设备运行与维护 | 高中r中专r技校 | 高级+大专 | 3 | 40 | ||
| 高中 | 高级+大专 | 3 | 40 | 青岛地铁集团委培 (供心维护) | ||
| 城市轨道交通车辆运用与检修 | 高中r中专技校 | 高级+大专 | 3 | 80 | ||
| 高中 | 高级+大专 | 80 | 青岛地铁集团委培 (车辆检修) | |||
| 高中 | 高级+大专 | 20 | 青岛地铁集团委培 (车辆设备) | |||
| 城市轨道交通运输与管理 | 高中/中专r技校 | 高级+大专 | 40 | |||
| 高中 | 高级+大专 | 3 | 100 | 青岛地铁集团委培 (站务运作) | ||
| 智能制造学院 | 机电一体化技术 | 大学生 | 预备技师 | 2 | 120 | |
| 高中中专r技校 | 高级+大专 | 40 | ||||
| 工业设计 | 高中r中专r技校 | 高级+大专 | 3 | 40 | ||
| 中车车辆工程学院 〔嘉兴路校区） | 焊接加工 | 高中中专r技校 | 高级+大专 | 30 | ||
| 电气自动化设备安装与维修 | 高中中专r技校 | 高级+大专 | 3 | 30 | ||
| 信息与电气工程学院 | 物联网应用技术 | 高中/中专r技校 | 高级+大专 | 3 | 30 | |
| 计算机网络技术 | 高中中专技校 | 高级+大专 | 3 | 30 | ||
| 汽车技术学院 | 汽车维修 | 高中 | 高级+大专 | 3 | 30 | |
| 艺术与教育学院 | 幼儿教育 | 高中 | 高级+大专 | 60 | ||
| 摄影摄像技术（形象设计方向) | 高中 | 高级+大专 | 3 | 40 | ||
| 商学院 | 现代物流 | 高中 | 高级 | 3 | 30 | 仓储配送方向 |
| 高中 | 高级 | 3 | 30 | 青岛港委培 (国际物流方向) |
| 专业 | 代 码 | 学 制 | 人 数 | 招生 对象 | 职业资格级别 | 主要专业课程 | 备注 | 备注 | |
| 技 师 部 | 电气自动化设备安装与维修 | 01 | 五年 | 30 | 初 高 中 及 以 上 应 往 届 毕 业 生 | 预备技师 | PLC、变频技术、传感器等 | 技师部 具有高级职业资格证书的学制为两年，高中或相当于高中毕业的学制为四年. 高级部 具有中级职业资格证书的学制为两年，高中或相当于高中毕业的学制为三年 高考部 1、高考部主要对口考入山东劳动职业技术学院、天津职业技术师范大学，也可参加春季高考。 2、会计、服装设计与制作专业须参加春季高考。 3、学生按中考成绩择优录取。 4、学习两年后不再考大学的由学校安置就业。 | |
| 数控加工（数控车工） | 02 | 30 | 机械制图、数控编程、数控加工工艺等 | ||||||
| 汽车维修 | 03 | 30 | 机械制图、汽车故障诊断与排除、汽车构造等 | ||||||
| 焊接加工 | 04 | 30 | 机械制图、焊工工艺、热处理等 | ||||||
| 高 级 部 | 计算机网络应用 | 05 | 四 年 | 40 | 高 级 工 | 计算机网络基础、综合布线、网页设计与制作等 | |||
| 计算机动画制作 | 06 | 40 | 图形图像处理、三维动画制作、影视特效处理等 | ||||||
| 数控加工（数控车工） | 07 | 60 | 机械制图、车工工艺、数控编程等 | ||||||
| 数控加工（加工中心） | 08 | 40 | 机械制图、、数控编程、数控加工工艺等 | ||||||
| 焊接加工 | 09 | 40 | 机械制图、焊工工艺学、热处理等 | ||||||
| 电气自动化设备安装与维修 | 10 | 40 | PLC、变频技术、机床电气维修等 | ||||||
| 汽车装饰与美容 | 11 | 30 | 机械制图、汽车装饰与美容、汽车钣金等 | ||||||
| 汽车维修(驾驶） | 12 | 50 | 机械制图、发动机构造与维修、汽车电器构造与维修等 | ||||||
| 模具制造 | 13 | 40 | 机械设计基础、模具CAD、模具钳工工艺技能 | ||||||
| 建筑施工 | 14 | 40 | 建筑绘图、测量放线、建筑预算、建筑施工等 | ||||||
| 化工工艺 | 15 | 40 | 有机化工工艺、化工常用设备、工业水处理等 | ||||||
| 中级部 | 计算机应用与维修 | 16 | 三 年 | 40 | 中 级 工 | INTERNET连接、网页设计、计算机硬件维修等 | |||
| 汽车维修 | 17 | 40 | 机械制图、汽车构造、汽车检测等 | ||||||
| 电子商务 | 18 | 30 | 电子商务基础、网络营销、电子商务网络建设等 | ||||||
| 服装制作与营销 | 19 | 30 | 服装结构制图、服装制作工艺、服装市场营销等 | ||||||
| 会计 | 20 | 40 | 基础会计、财务会计、成本会计等 | ||||||
| 商务礼仪服务 | 21 | 30 | 口语技巧、形体礼仪训练、服务技能训练等 | ||||||
| 高 考 部 | 机械类 | 22 | 40 | 机床切削加工、机械制图及计算机绘图等 | |||||
| 计算机信息类 | 23 | 30 | INTERNET连接、网页设计、计算机硬件维修等 | 图形图像处理软件、动画速写、二维动画制作 | |||||
| 电气技术类 | 24 | 30 | 机械知识、电机与变压器、电工基础等 | INTERNET连接、网页设计、计算机硬件维修 | |||||
| 焊接加工 | 25 | 30 | 焊工工艺学、中级焊接技能训练等 | ||||||
| 汽车维修 | 26 | 30 | 机械制图、汽车构造、汽车检测等 | ||||||
| 会计 | 27 | 30 | 基础会计、财务会计、成本会计等 | ||||||
| 服装设计与制作 | 28 | 30 | 服装制图、服装设计、服装市场营销等 | ||||||
（1）初中毕业生
| 学校代 | 中职专业名称及代码 | 高职专业名称 | 学历性质 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
| 759 | 化工工艺B1 | 应用化工技术 (五年制贯通培养） | 全日制大专 | 5年 | 70 | 应届初中毕业生。与青岛职业技术学 院联合开展五年贯通培养，上学地点均 在化工中专（青岛职业技术学院应用技 术学院）城阳区双元路56号。 |
| 759 | 工业分析与检验B2 | 工业分析技术 (五年制贯通培养) | 全日制大专 | 5年 | 90 | |
| A45 | 电气运行与控制01 | 中专+大专 | 3年 | 45 | 应届、往届初中毕业生，可参加高考 |
（2）高考班、应届、往届初中毕业生
| 学校代码 | 中职专业名称及代码 | 高职专业名称 | 学历性质 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
| 759 | 化工工艺B1 | 应用化工技术 (五年制贯通培养） | 全日制大专 | 5年 | 70 | 应届初中毕业生。与青岛职业技术学 院联合开展五年贯通培养，上学地点均 在化工中专（青岛职业技术学院应用技 术学院）城阳区双元路56号。 |
| 759 | 工业分析与检验B2 | 工业分析技术 (五年制贯通培养) | 全日制大专 | 5年 | 90 | |
| A45 | 电气运行与控制01 | 中专+大专 | 3年 | 45 | 应届、往届初中毕业生，可参加高考 |
（3）应届、往届初中毕业生
| 学校 代码 | 技校专业名称 | 专业代码 | 学历性质 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
| JO5 | 火电厂热力设备运行与检修 | o2 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 3 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | ||
| 化工分析与检验 | 4 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | 无色盲色弱 | |
| 化工工艺 | 5 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | 无色盲色弱 | |
| 机电一体化技术 | o7 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 90 | ||
| 现代物流 | 10 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | ||
| 环境保护与检测 | 12 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | 无色盲色弱 | |
| 食品质量与安全 | 14 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | 无色盲色弱 | |
| 电梯工程技术 | 15 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | ||
| 工业机器人应用与维护 | 16 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | ||
| 电子商务 | 18 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 | ||
| 计算机应用与维修 | 19 | 中技+高技+大专 | 3+2年 | 45 |
（4）高中及同等以上学历
| 学校 代码 | 技校专业名称 | 学历性质 | 学制 | 招生计划 | 备注 |
| J05 | 化工工艺 | 高技+大专 | 2-3年 | 30 | 无色盲色弱、详见备注2 |
| 化工分析与检验 | 高技+大专 | 2-3年 | 30 | 无色盲色弱、详见备注2 | |
| 电气自动化设备安装与维修 | 高技+大专 | 2-3年 | 30 | 详见备注2 | |
| 电梯工程技术 | 高技+大专 | 2-3年 | 30 | 详见备注2 | |
| 火电厂热力设备运行与检修 | 高技+大专 | 2-3年 | 30 | 详见备注2 |
备注1:报考学生须身心健康,能适应专业学习要求;有纹身的不予录取。
备注2:普通高中毕业生学制为3年,中专技校相同相近专业毕业生学制为2年。
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