切换城市: 广东 其它

已解决问题

青岛滨海学院烹饪与营养教育专业专业优势与特色

青岛滨海学院烹饪与营养教育专业专业优势与特色
技校网 更新时间:2021-06-25 21:13:00 解决时间:2021-02-15 09:40

满意答案

(三)专业优势与特色

坚持以培养实践应用型人才为主体的办学思想,注重技能培养与素质教育,积极倡导校企合作的式办学新思路,搭建产教深度融合实训平台,坚持不懈地进行校内外实习基地建设,建立一个生产与教学深度一体化的人才培养平台。在人才培养中坚持“强基固本四制融合”专业建设指导思想(简称2241理念),即强基础、强技能、双融合、四位一体;推行“强基础厚实践校企合一”的分阶段人才培养模式(简称2411模式),即公共素质教育、专业认知教育、专业基础知识教育→专业技能训练、综合能力训练、岗前培训→企业实训→顶岗实习、上岗就业“一条龙”的工学结合、产学结合的人才培养模式。通过合作办学、合作育人、合作就业、合作发展,进行素质教育、精英教育,给学生提供更多的锻炼机会,提升学生的实践操作、厨房管理与运营、餐饮生产安全规范等综合能力,保证人才培养的规格化,达到与企业的无缝对接,促使学生更快成长,更快融入职业角色,提升行业归属感。

答案来源于:青岛滨海学院烹饪与营养教育专业

  技校网数据中心 2021-02-15 09:40
JE技校网推荐内容

青岛滨海学院

大学招生信息

开设的专业

烹饪与营养教育
专业名称开设学校学制地址
烹饪与营养教育武汉商业服务学院----
烹饪与营养教育徽州师范专科学校四年--
烹饪与营养教育(本科)武汉商业服务学院四年--
4100中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪(免费教育)上海市徐汇职业高级中学3--
4100中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪(免费教育)上海市徐汇职业高级中学3--
烹饪工艺与营养辽宁省服务学校3 年--

类似问题答案

青岛滨海学院烹饪与营养教育专业专业优势与特色
(三)专业优势与特色坚持以培养实践应用型人才为主体的办学思想,注重技能培养与素质教育,积极倡导校企合作的式办学新思路,搭建产教深度融合实训平台,坚持不懈地进行校内外实习基地建设,建立一个生产与教学深度一体化的人才培养平台。在人才培养中坚持“强基固本四制融合”专业建设指导思想(简称2241理念),即强基础、强技能、双融合、四位一体;推行“强基础厚实践校企合一”(阅读详细内容)
青岛滨海学院烹饪与营养教育专业专业设置背景
(一)专业设置背景目前,餐饮业已超越其他产业的发展速度,成为我国经济支柱的第三产业。未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。随着经济社会的发展、人们饮食需求的提升,人们不再只是追求日常饮食的色香味俱全,更讲究食材的营养价值和文化意境。日益多元的消费需求市场,需要餐饮业不断转型升级。基于此,未来餐饮业将极度缺乏具备专业素质和文化(阅读详细内容)
青岛滨海学院烹饪与营养教育专业开设主要课程
(二)开设主要课程营养学基础、食品原料学、烹饪工艺学、饮食文化概论、食品化学、烹饪原料学、面点工艺学、烹饪营养学、营养配餐基础、食品安全与卫生、食疗药膳学、食品调味技术、营养配餐设计、冷盘与雕刻、宴席设计、食谱编制与评价、烹饪技能训练、烹饪与营养教育专业综合实习、毕业实习等。答案来源于:青岛滨海学院烹饪与营养教育专业(阅读详细内容)
青岛滨海学院俄语专业专业优势与特色
(三)专业优势与特色本专业教学条件完善,实践教学和实习基地稳定,出国交流学习机会渐增,学生视野开阔,就业面广。课程设置与行业岗位对接,以山东深度融入“一带一路”、青岛上合峰会为契机,依托中俄地方合作园,与驻青对俄贸易行业企业相链接,着力打造应用型经贸俄语人才,满足区域经济对俄语人才的需求和学生个性化职业发展需要,培养高水平、高素质的外贸俄语人才,对口就业率高(阅读详细内容)
2021年青岛恒星科技学院学前教育专业专业特色与优势
  (一)专业特色与优势:学前教育(preschooleducation)是对学前儿童所实施的保育和教育活动的总称。学前教育是整个教育体系的基础,对个人成长和教育体系而言,真正把学前教育当作基础来建设,发挥其奠基性作用,才能为全社会的教育大厦和人生旅程打下坚实的根基,终为社会的发展奠定稳固的深层基础。  青岛恒星科技学院幼师学院现有学前教育专业本科生419人(阅读详细内容)
2021年青岛恒星科技学院早期教育专业专业特色与优势
  (一)专业特色与优势:早期教育是根据婴幼儿(0-3岁)生长发育规律及心理发育特点,通过游戏结合教具的形式,对婴幼儿进行计划性、系统性的教学训练,促进婴幼儿智力、性格、语言、运动、行为习惯等各方面的发展。早期教育核心在于提供一个教育营养丰富的环境,对孩子的大脑发育和人格成长进行“激活”,从而为其日后的发展打下一个坚实的基础。  青岛恒星科技学院幼师学院早期(阅读详细内容)
2017年青岛滨海学院艺术类专业招生办学历程、特色与成就
11、办学历程、特色与成就:青岛滨海学院始建于1992年,2005年升格为山东省首批民办本科院校,2009年具备学士学位授予权。24年办学,坚持锤炼特色,取得多方面成果:(1)创新落实先进理念,催生丰硕办学成果学校坚持“要学做事,先学做人”,“人人有才,人人成才”育人理念,坚持质量立校,1999年实行学分制,2000年创立学分学绩制,让学生自主选择专业、课程(阅读详细内容)
2016年青岛滨海学院普通高等教育招生办学历程、特色与成就
11、办学历程、特色与成就:青岛滨海学院始建于1992年,1999年被国家教育部批准为山东省首批民办专科层次普通高校,2005年升格为山东省首批民办本科院校,2009年具备学士学位授予权。23年办学,坚持锤炼特色,取得多方面成果:创新落实先进理念,催生丰硕办学成果学校坚持“要学做事,先学做人”,“人人有才,人人成才”育人理念,坚持质量立校,1999年实行学分(阅读详细内容)

相关阅读

最新文章
相关学校
招生信息与资讯
技校专业