2014年我校成功申报并开设了木材加工（红木加工与营销方向）专业。该专业是崇左市及凭祥市重点打造和我校重点建设的专业。学校与广西大学林学院、广西生态工程职业技术学院联合办学，聘请两所学院的教授为我校的客座教授，并定期到校授课（指导工作）。同时，大力推进校企合作、订单办学的办学模式，与凭祥市御品堂红木、友谊红木、勇康红木、吉利红木、唐明阁红木等实力雄厚的红木企业合作办学，充分利用红木企业的场地、设备、原料、师资等办学资源，突出专业课的地位，使学生具有一定的理论基础和较强的实际动手能力。学生毕业后，学校颁发国家认定的专业证书和相应的技术等级证书，同时推荐到红木加工与销售企业工作。
答案来源于:凭祥市中等职业技术学校开设专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 珠宝加工与营销 | 湖南省澧县职业中专学校 | “2+1” | -- |
| 珠宝营销与加工 | 广西柳州商贸技工学校 | -- | -- |
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 珠宝玉石加工与营销 | 云南省贸易经济学校 | 3 年 | -- |
| 珠宝玉石加工与营销 | 北京市丰台区职业教育中心学校 | -- | -- |
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