学校开设土木水利类、医药卫生类、财经商贸类等专业。所开设的专业特色明显、技能实用，就业面广，社会需求旺盛，为学生掌握创业技能，打下了坚实的基础。同时，学校以中职、大专、本科教育相配套，与福建工程学院、福建信息职业技术学院联合开设了高等学历教育。学校培养的学生就业创业能力和继续学习能力强，毕业生就业率高，社会声誉好。
专 业
招生对象
招生名额
主要专业课程
计算机及应用
初中 毕业生
150
计算机原理、计算机网络、计算机应用基础、数据库管理、多媒体技术及互联网应用等
电子技术应用
100
电工基础、电子线路、电子测量技术与仪器、通讯技术、电子工程制图、电子产品结构工艺等
鞋业设计与工艺
企业管理、制鞋机械、鞋样设计、鞋革制品材料、针车缝纫技能、微机操作实务、职业道德等
数控技术应用
机械制图、机械制造加工工艺、机械基础、数控加工工艺、数控加工技术、 CAD/CAM 实训、普通车床操作实训等
机电技术应用
机械制图、机械基础、金属工艺学、机电设备概论、液压与气动、电器与 PLC 技术、微机控制技术、传感器及应用等
电子电器应用与维修
电工材料、电子技术、计算机基础、电机与拖动、音响设备原理与维修、电视机原理与维修、无线电修理等
会计
会计、统计、审计基础、财务原理、财会电算化、预算会计、企业会计、软件操作实务、国际金融等
市场营销
市场营销、实用公共关系、市场调查预测、商务谈判、计算机应用、国际市场营销、消费心理学等
园林
50
土壤学、园林制图、花卉学、园林植物栽培、盆景制作、插花艺术、园林规划等
食品营养与检测
食品营养学、食品卫生与安全检测、食品微生物检验、食品毒理学、食品质量控制与管理、食品感官评定、食品工艺学、现代仪器分析等
商务英语
英语视听、英语口语、英语阅读、英语基础写作、英汉翻译、英语国家文化、外贸实务、商务谈判技巧等 ( 定向培养赴新加坡就业 )
旅游服务与管理
旅游概论、旅游心理学、礼仪礼节、形体训练、计算机基础知识、方言、饭店管理、公共常识等
美术设计
素描、色彩、国画、油画、写生、工艺美术广告与包装设计、室内外装璜设计等
音乐
声乐、器乐、舞蹈、视唱练耳、乐理、合唱指挥、即兴伴奏、音乐欣赏等
服装设计与工艺
美术造型基础、服装材料、服装设计、制图、服装制作工艺、服装设计岗位实习等
汽车应用与维修
机械制图、汽车构造、汽车电器、发动机原理、汽车驾驶、汽车美容、汽车鉴定与美容、修理学等
橡胶工艺
有机化学、无机化学、化工分析、橡胶加工原理、橡胶加工制品工艺、橡胶生产机械、化工企业管理等
文秘
八种能力培养：写作能力、书写技巧、口语表达、英语会话、小车驾驶、电脑操作、武术防身健身、社交能力等
注：以上专业学制均为三年，面向全省招生，毕业生既可参加高职单招升大学，亦可推荐到联办企业就业或到境外就业。
