莆田市技工学校中级工专业介绍

1、鞋革设计与制作

主要开设的课程：化学、机械制图、基础素描、鞋类材料、计算机应用基础、运动鞋及其设计、皮鞋帮样结构设计原理、针车实习、鞋靴设计图技法。

专业技能：掌握鞋类设计、开版与制作等基本知识和操作技能。

2、烹饪

主要开设的课程：饮食业基础知识、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、冷菜制作与食品雕刻、食品营养与卫生、烹饪技术、面点制作技术、烹饪化学、烹饪美学、西餐烹调基础、计算机应用基础、综合实习。

专业技能：掌握烹调工艺流程和烹饪原料加工所必需的基础知识，学会制作菜肴、地方名菜和面点，能制作中档筵席，烹调出色、香、味、形俱佳的美食。

3、数控加工

主要开设的课程：机械制图、金属材料与热处理、机械制造工艺基础、机械基础、数控加工工艺学、计算机应用基础、AUTOCAD、可编程序控制器及其应用、车工工艺与技能训练、数控车床编程与操作、铣工工艺与技能训练、钳工工艺与技能训练。

专业技能：掌握普通机床加工技术及数控车床编程与加工技术。

4、电气自动化设备安装与维修

主要开设的课程：机械制图与电气制图、电子技术基础、安全用电、钳工基本技能操作、电工基本技能操作、电子基本技能操作、计算机应用基础、机械知识、电机与变压器、电工仪表与测量、工业企业管理、可编程序控制器及其应用、电力拖动控制线路与技能训练。

专业技能：掌握电气自动化设备安装、调试和维修等中级技能。

5、电子技术应用

主要开设的课程：电工基础、机械制图与电气制图、无线电基础、电子电路基础、计算机应用基础、数字逻辑电路、电子CAD、钳工基本技能操作、电子基本技能操作、电子测量与仪器、电子专业技能训练、终端通信原理与技能训练、音响设备原理与技能训练、电视机原理与技能训练。

专业技能：掌握电子元器件规格的检测方法；具有编制和实施电子产品制作工艺的技能；掌握电子产品的装配、调试和检修等技能。

6、会计

主要开设的课程：市场营销、计算技术、基础会计、工业企业会计、财务管理、计算机应用基础、会计查帐实务、财务法规与会计职业道德、经济法基础、VisualFoxpro程序设计、商品流通企业会计、工业会计模拟实习、会计电算化实习。

专业技能：掌握会计基本原理，学会会计核算技能，掌握财务软件的操作和应用。

7、电子商务

主要开设的课程：电子商务概论、基础会计、素描速写基础、计算机应用基础、国际贸易基础知识、电子商务法规、现代物流管理、计算机平面及动画设计、电子商务模拟运作、电子商务安全技术、电子商务数据库技术、电子商务网站建设与维护、网络营销

专业技能：掌握电子商务网页和网站的设计技能、网络营销、网上支付与结算的处理能力及现代物流管理与配送的能力。