驾驶技术
1、文化课教学:小学1-6年级，初中、高中1-3年级均为全国统一教材，小学、初中、高中各学段均开设语文、数学、英语等课程，文化课每天学习6课时。由崆峒区教育局公开选拔的省市级优秀教师任教。
2、武术课教学:开设崆峒武术传统套路、自选拳、器械、散打、影视表演等课程。
3、在教学之余为学生教授驾驶、各种拳法、摔法、软硬气功、擒拿格斗、自由搏击、徒手对刀、一招制敌、军警功夫等高超武艺。
职业中专开设畜禽生产与疾病防治、学前教育、数控技术应用、汽车应用与维修、数控、电子电工、美容美发等14个专业，有36个教学班，在校（册）学生1740人；学历教育开设本、专科23个专业共65个教学班，在校（册）学生720人，各类短期培训年平均达4500多人。
| 序 号 | 专业 | 学制 | 招生 对象 | 招生 人数 | 备注 | |
| 1 | 工 | 数控技术应用 | 三年 | 初中 | 50 | |
| 2 | 机电技术应用 | 三年 | 初中 | 180 | 与兰州资源环境职业技术学院、甘肃林业职业技术学 院实行“五年一贯制”合作办学;与芜湖中集瑞江汽 |车股份有限公司订单培养“中集瑞江班”60人。 | |
| 3 | 电子技术应用 | 三年 | 初中 | 120 | 与酒泉职业技术学院、甘肃林业职业技术学院实行 五年一贯制"合作办学。 | |
| 4 | 汽车运用与维修 | 三年 | 初中 | 240 | 与甘肃林业职业技术学院、酒泉职业技术学院、武威 职业技术学院实行“五年一贯制"合作办学，与上海 大众汽车联合(联晟)发展有限公司订单培养“上海 大众班”60人。 | |
| 5 | 土木水利类 | 建筑工程施工 | 三年 | 初中 | 50 | |
| 6 | 医药卫生类 | 康复技术 | 三年 | 初中 | 60 | |
| 7 | 营养与保健 | 三年 | 初中 | 60 | ||
| 8 | 护理 | 三年 | 初中 | 120 | 与平凉职业技术学院合作办学 | |
| 9 | 信息技术类 | 计算机平面设计 | 三年 | 初中 | 50 | 1 |
| 1 | 计算机网络技术 | 三年 | 初中 | 50 | ||
| 11 | 财经商贸类 | 电子商务 | 三年 | 初中 | 60 | |
| 12 | 教育与文化 艺术类 | 学前教育 | 三年 | 初中 | 360 | 与平凉职业技术学院、武威职业技术学院、酒泉职业 技术学院实行“五年贯制”合作办学。 |
| 13 | 旅游服务类 | 酒店服务与管理 | 三年 | 初中 | 60 | |
| 14 | 文秘 | 三年 | 初中 | 50 | ||
| 15 | 农林牧渔类 | 现代农艺技术 | 三年 | 初中 | 120 | 与甘肃农业职业技术学院、甘肃林业职业技术学院、 甘肃畜牧工程职业技术学院实行“五年-贯制"合作 办学。 |
| 16 | 园林技术 | 三年 | 初中 | 50 | 与甘肃农业职业技术学院、甘肃林业职业技术学院、 甘肃畜牧工程职业技术学院实行“五年贯制"合作 办学。 | |
| 17 | 畜禽生产 与疾病防制 | 三年 | 初中 | 120 | ||
环境保护、园艺、园林、计算机及应用
学校常开设的专业有：数控加工、电脑绘图、电子技术、模具、旅游与酒店服务、机电一体化、计算机、医药制造、汽车维修与运用、火车司机（轨道车司机）、铁道供电、铁路乘务、电信、民航服务等十余个大中专专业；我们有信心和决心经过五年或十年的办学，学校将在平凉成为享有盛名并具有较大规模的技能培训学校。
数控技术应用、机电技术应用、电子技术应用、汽车运用与维修、建筑工程施工、康复技术、营养与保健、护理（与平凉职业技术学院合作办学）、计算机平面设计、计算机网络技术、电子商务、学前教育、酒店服务与管理、文秘、现代农艺技术、园林技术、畜禽生产与疾病防制
学院设有教育、医学、管理工程、建筑工程、经济管理、机电工程、生物化工等七个系和思政、体育、艺术等三个部；附设体育运动学校和附属中专，另有附属医院和建筑工程设计研究院两个实体。现开设30个专业，目前大中专在校生5700多名。
学校现有电子技术应用、汽车运用与维修、计算机及应用、服装制作与工艺、工业与民用建筑（施工图纸方向）、焊接技术应用、模具设计与制造等十个专业在册学生1460余人。
学前教育、文秘、英语、电子电工技术、计算机技术与应用、艺术设计
| 学历类型 | 专业 类型 | 专业名称 | 学制 | 招生 人数 | 对接高职院校 |
| 全日制 | 加工制造类 | 数控技术 | 2+3 | 50 | 甘肃机电职业技术学院 |
| 机电-体化技术 | 2+3 | 50 | |||
| 工业机器人 | 2+3 | 40 | 甘肃畜牧工程职业技术学院 | ||
| 机械加工技术 | 3 | 5 | |||
| 电梯维修与维护 | 3 | 50 | |||
| 交通运输类 | 汽车检测与维修技术 | 2+3 | 60 | 甘肃畜牧工程职业技术学院 | |
| 汽车运用与维修 | 3 | 50 | |||
| 土木水利类 | 建筑工程技术 | 2+3 | 40 | 甘肃建筑职业技术学院 | |
| 工程造价 | 2+3 | 30 | |||
| 信息技术类 | 计算机应用技术 | 2+3 | 50 | 甘肃工业职业技术学院 | |
| 计算机网络技术 | 3 | 50 | |||
| 电子与信息技术 | 3 | 50 | |||
| 财经商贸类 | 会计 | 2+3 | 50 | 白银矿冶职业技术学院 | |
| 电子商务 | 3 | 50 | |||
| 旅游服务类 | 酒店管理 | 2+3 | 50 | 甘肃工业职业技术学院 | |
| 高速铁路乘务 | 2+3 | 50 | 白银矿冶职业技术学院 | ||
| 高级技工类 | 饭店(酒店)服务与旅游 | 中职生2年 高中生3年 | 50 | ||
| 建筑施工 | 5 | ||||
| 计算机网络应用 | 50 | ||||
| 数控加工 | 50 | ||||
| 电气自动化设备 安装与维修 | 50 | ||||
| 预备技师类 | 计算机网络应用 | 中职生4年 高中生5年 | 50 | ||
| 数控加工 | 50 |
| 非全 日制 | 大专 | 建筑工程技术（高升专） | 3 | 50 | 兰州理工大 |
| 计算机信息管理(高升专） | 50 | ||||
| 会计电算化（高升专） | 2.5 | 50 | 西安财经学院 | ||
| 旅游管理（高升专） | 50 | ||||
| 本科 | 土木工程（专升本） | 3 | 50 | 兰州理工大 | |
| 会计学（专升本) | 2.5 | 50 | 西安财经学院 | ||
| 劳务工培训 | 实用技术 | 短期 | 安置就业 | ||
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