很多中考毕业生很想了解蓬江区哪些中职学校开设高星级饭店运营与管理专业,下面的关于高星级饭店运营与管理专业表是小编为了大家收集,供大家参考参考:
专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 | 招生对象 |
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018 | 高星级饭店运营与管理 | 江门市第一职业高级中学 | 3年 | |
相信有一些学生对高星级饭店运营与管理专业还不是很了解,为了大家更加深入了解高星级饭店运营与管理专业,下面是小编为大家准备了6个学校的高星级饭店运营与管理专业的简介
1、高星级饭店运营与管理学校与挂靠帮扶从江县的澳门特别行政区达成就业帮扶协议。学生毕业后,全部安排到以澳门特别行政区为主的国内高星级酒店就业。
2、高星级饭店运营与管理[培养方向]培养具有高端服务意识的专业高星级酒店管理与服务人才。主要为高职院校酒店专业、五星级及以上酒店、高端会务活动及外事接待等管理工作输送人才。
[主干课程]旅游文化、服务礼仪、客房服务、饭店服务与管理、服务礼仪、中西餐服务等。
[未来发展]1.升学:三年后可参加浙江省高职单独招生考试,获全日制本科/大专文凭;“中高职一体化”教学班,3年职高毕业后通过选拔进入合作高职院校(杭州科技职业技术学院)就读,获得全日制大专文凭。2.就业:毕业生可从事各高星级酒店、涉外企事业单位的会务接待、客房、餐饮等服务与管理类工作。
3、高星级饭店运营与管理本专业为校企合作专业。拥有餐旅实训室等校内实训场所和厦门佰翔机场酒店、福州聚春园等校外实训基地。培养高星级饭店运营与管理的技能型人才。学生通过专业学习,掌握酒店服务、经营管理等相关知识,具备酒店管理与服务能力和外语沟通技能。毕业生主要在高星级饭店、宾馆.旅游管理部门及相关领域工作。主干课程:餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店市场营销、酒店服务礼仪等。备注:1.该专业为中华全国供销合作总社示范校重点专业。
4、高星级饭店运营与管理就业方向:毕业生面向全国四、五星级以上酒店就业,从事星级酒店餐饮、前厅、客房、会议中心等高级管理岗位工作,也可胜任茶艺师、花艺师等岗位工作。特设珠海长隆订单班,仅30人名额
5、高星级饭店运营与管理【培养方向】以升入高职和本科为主,培养现代酒店管理,餐饮服务,旅游知识的专业人才。
6、高星级饭店运营与管理当提起高星级饭店运营与管理专业,想必大家第一反应是:难道这就是传说中的店小二吗?
顾名思义,它的专业与酒店挂钩,然而又不止于酒店。
高星级饭店运营与管理是全球十大热门行业之一,高级饭店管理人才在全球一直都是很紧缺的。同时它也是个人与人打交道的行业,如果你活泼开朗,愿意与不同的人群交流,那么这个行业就很适合你。
酒店专业英语、茶艺、酒店管理、形体礼仪、酒店概论、酒店前厅、餐饮、客房理论与实操、美国饭店协会专业职业高中课程、澳门职业资格认证课程(前厅、中餐、西餐、房务、调酒、行李员等)。
核心课程
就业方向
从事范围不仅包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,还有许多独立创业的主题酒店、民宿农庄以及最近很流行的国际邮轮服务、商务部门、会展中心、旅游公司高尔夫球场管理和俱乐部等。
酒管宝宝们,只要有真才实学,走遍天下都不怕!
老师们为学生组织了一场别开生面的中式铺床技能大赛。同学们充分利用所学知识技能,发挥天马行空的想象力,为大家展示了过硬的铺床技能和生动有趣的毛巾造型。
开展茶艺表演竞赛活动,每组选手进行茶艺展示,小组成员各司其职,分别进行茶艺表演、解说、奉茶及PPT演示等,更可相应加入创意表演。学校希望通过这种方式,让更多的学生了解茶、学习茶、领略其中精髓、提升个人素质涵养。在乐中学,在趣中练。
以赛促教,我们这样学
校企合作
我校突出技能培训,通过与多家知名企业合作,让学生在学习期间,有机会接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能,从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
广阔未来
受益于国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高,我国酒店行业规模持续增长。根据中国饭店协会的公开数据,近年来全国饭店业规模持续扩大,住宿餐饮业总收入约5万亿,其中餐饮业将达到4.4万亿,继续保持10%的增长幅度,高星级饭店运营与管理人才越来越得到行业重视,发展就业有前景。
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