　酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才... ...

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平顶山工业职业技术学院酒店管理培养目标

一、培养目标酒店管理专业培养具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德、有较高的酒店管理专业理论基础和职业技能，具有可持续发展能力和创新能力，从事现代酒店经营与管理、营销策划、酒店业人力资源开发与管理以及酒店接待服务工作，能适应未来国际酒店业发展的综合性，高素质的专门人才。(阅读详细内容)

平顶山工业职业技术学院酒店管理培养模式

二、培养模式“淡进旺出、阶段提升、校企共育”的工学结合4.5+1.5培养模式。即4.5学期校内基本理论学习和基本技能训练，1.5学期综合实训和企业实习。(阅读详细内容)

平顶山工业职业技术学院旅游管理培养目标

一、培养目标旅游管理专业采用“淡进旺出、阶段提升、校企共育”人才培养模式，通过课堂学习和校内外工作实践多次循环交替，并能够根据个人特长考取中、英文导游资格证书，参加国家级、省级导游技能大赛，培养具有扎实导游技能、旅游企业管理知识，熟悉旅行社、景区业务的高素质技能型人才。毕业后可在著名景区、大型旅行社、空港、高铁、公路客运等部门从事旅行社计调、导游、乘务接待、(阅读详细内容)

平顶山工业职业技术学院酒店管理参加比赛及获奖情况

六、参加比赛及获奖情况参加“全国酒店主题宴会设计大赛”河南赛区分赛，荣获三等奖(阅读详细内容)

平顶山工业职业技术学院酒店管理实训条件

四、实训条件与多个企业合作，建设校外实习实训基地(阅读详细内容)

平顶山工业职业技术学院酒店管理职业资格

五、职业资格导游员资格证书，是由国务院旅游行政部门颁发，该证书表明具备导游职业的资格，可作为导游人员为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的上岗凭证。导游按工作区域划分可分为海外领队、全程陪同导游人员、地方陪同导游人员、景区景点导游人员；按语种划分可分为中文导游（包括普通话、方言、少数民族语导游）、外文导游（包括英、日、韩、法、德、意等语种导游）；按技术等级划(阅读详细内容)

平顶山工业职业技术学院酒店管理就业情况

七、就业情况毕业后能在高星级酒店、度假村、主题公园、著名景区等从事前台接待、客房服务、餐饮管理、市场开发、主题宴会设计及人力资源与管理等工作。毕业后在平顶山两所四星级酒店就业的毕业生月薪2500元以上，在国内高端餐饮连锁巨头潮堂月薪3000元以上，在国际快餐连锁巨头SSP公司（精选餐饮）学生月薪达4000元以上。(阅读详细内容)

平顶山工业职业技术学院酒店管理课程体系

三、课程体系公共课：思想道德修养与法律基础、体育、英语（含专业英语）、计算机基础、毛泽东思想邓小平理论与三个代表、形势与政策、职业生涯与发展规划、就业指导、大学生心理健康教育。职业基础：酒店管理（取证）、茶艺文化（取证）、食品营养与卫生、菜点酒水知识、客源国概况等职业技术课：餐饮服务与管理（取证）、旅游市场营销学、旅游线路设计、客房服务与管理职业技能课：入学(阅读详细内容)

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